首階段管制即棄塑膠餐具及產品的法例今日(22日)起實施,堂食及外賣禁止提供發泡膠餐具、膠飲管、膠刀叉及膠匙等,不少食肆都轉用紙吸管等環保餐具,不過比利時一項研究曾檢測市面上39款不同材質的飲管,結果9成紙吸管都驗出「永久化學物(PFAS)」,長期攝入恐增加患癌及不育風險,研究同時發現有一種飲管相對安全。
比利時安特衛普大學於去年5月在學術期刊《Food Additives & Contaminants》刊登有關研究,研究人員從市面上收集39款飲管,包括20款紙飲管、5款竹飲管、5款玻璃飲管、5款不銹鋼飲管及4款塑料飲管,進行29種不同PFAS的檢測。
結果發現,90%紙飲管都驗出含PFAS,其次80%竹飲管含有PFAS,膠吸管及玻璃飲管則分別有75%及40%驗出PFAS,至於5款不鏽鋼飲管則全部不含任何PFAS。
研究作者安特衛普大學環境科學家Thimo Groffen博士指出,雖然紙飲管及竹製飲管一直標榜比膠飲管更環保,但事實上市售的環保紙飲管含有「永久化學物」多氟烷基物質(PFAS)。
研究提到,PFAS化合物「三氟乙酸」及「三氟甲磺酸」易溶於水,有可能從吸管釋出並溶於飲料,而且PFAS化合物「幾乎不會分解」,換言之將紙製及竹製飲管形容為「可生物降解」並不準確。雖然低劑量的PFAS攝取對人體不會造成大影響,不過這些化學物會在體內積累,可能對人體產生不良影響。Thimo Groffen博士又認為,而真正能代替膠飲管的環保之選只有不鏽鋼飲管,因為它不含任何PFAS,建議大眾平時可使用不鏽鋼飲管,或減少使用飲管。
長期攝入PFAS增患癌風險
PFAS(多氟烷基物質)是一種不能被環境分解的化學物質,常用於易潔鑊、手機、地毯、傢俬、快餐包裝等物品,有防水、防污及防油作用,它們進入體內後,要近10年時間才能被分解,故被形容為「永久化學物」,長期攝入有機會致癌、甲狀腺疾病、肝損傷、生育能力下降和干擾內分泌等。
過往已曾有研究指出PFAS對健康帶來的風險,特別是孕婦,如胎兒在子宮內接觸PFAS增加患自閉症風險,成年後患上腎癌、睾丸癌、卵巢癌、前列腺癌、甲狀腺癌和骨髓癌風險都會較高。澳洲一項研究便發現,易潔鑊上只要有一道5厘米的裂縫,不管是刮刀或匙羹形成,也可釋出多達9,100顆塑膠微粒,在煮食時會滲入食物當中,暗藏巨大風險。
美國早年一項研究觀察2003至2014年間約1萬名人士血液樣本,於7成樣本中發現5種常見的PFAS,同時發現參與者體內PFAS濃度會在進食快餐後24小時內上升,相信是因食物沾到外賣包裝紙或膠盒的塗層含有的PFAS所致。
-
流行都市丨吳天佑遊日大膽曬全裸露股相 弗爆身材引女藝人留言求睇「美股」 |
|
-
東張西望丨何沛珈內蒙古外景急購「面堅尼」 結果出晒事靚樣慘變「鍾無艷」 |
|
-
中年好聲音丨曹敏寶斷約TVB後首次受訪爆喊 與龍婷待遇不同 稱「中1」係家人 |
|
-
2024巴黎奧運│方力申怕冇冷氣拒住傳媒村 自費轉酒店廁所遇沖涼難題 |
|
-
哈佛研究|哈佛醫學院認證6種抗炎食物+1款飲料 可降患心血管病風險 |
|
-
爆水喉︱4樓裝修亂拆牆累全棟 樓下3層全變「水簾洞」 業主拒現身追討無門 |
|
-
保單逆按自製長糧 | 充裕退休儲備 + 保障家人GET!(附個案說明) |
|
-
-
-
胸悶、頭脹、手腳麻痺?黃祥興不靠藥物 1個月拆走血管炸彈 重拾醒神健康 |
|
-
私密處痕癢、灼痛、異味來襲 Grace教路:每日1粒解決「私密」問題 |
|
-
-
唔止面黃 生痘痘 長期攰都可能肝損傷 黃祥興逆轉肝機能 慶幸及早護肝 |
|
-
您也可能喜歡...
-
爆水喉︱4樓裝修亂拆牆累全棟 樓下3層全變「水簾洞」 業主拒現身追討無門
|
-
格美襲台|護理師媽媽颱風天當值 社工爸爸攜子接放工 慘遭塌牆壓車母死子重傷
|
-
淘寶免運費|淘寶8月推「大服飾全球包郵計劃」 18類商品香港免運費 可本地退貨毋須寄返內地
|
-
公屋裝修|65歲派公屋上樓 獲暖心街坊老師傅收友情價$6萬平裝新居
|
-
砧板保養法|切完海鮮砧板切忌用熱水洗 專家教實用方法防砧板發霉
|
-
麻風外傭入屋|港媽要求賠家具、為兒子買醫療保險 中介難答應願賠$3萬安排新外傭
|
-
管家王︱5大冷氣慳電迷思拆解 出門關冷氣反嘥電? 2種模式用得啱更慳電
|
-
主僕情深︱與外傭姐姐親如姊妹 請去酒店食自助餐 僱主憂「冇咗姐姐」難生活 外傭一承諾報答
|
比利時研究:9成紙飲管驗出可致癌「永久化學物」PFAS 專家揭1種飲管最安全 - 晴報 - 家庭 - 家居 - D240422
比利時研究:9成紙飲管驗出可致癌「永久化學物」PFAS 專家揭1種飲管最安全 - 晴報 - 家庭 - 家居
首階段管制即棄塑膠餐具及產品的法例今日(22日)起實施,堂食及外賣禁止提供發泡膠餐具、膠飲管、膠刀叉及膠匙等,不少食肆都轉用紙吸管等環保餐具,不過比利時一項研究曾檢測市面上39款不同材質的飲管,結果9
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Farticle%2F3747104%2F%E6%AF%94%E5%88%A9%E6%99%82%E7%A0%94%E7%A9%B6%EF%BC%9A9%E6%88%90%E7%B4%99%E9%A3%B2%E7%AE%A1%E9%A9%97%E5%87%BA%E5%8F%AF%E8%87%B4%E7%99%8C%E3%80%8C%E6%B0%B8%E4%B9%85%E5%8C%96%E5%AD%B8%E7%89%A9%E3%80%8DPFAS%20%E5%B0%88%E5%AE%B6%E6%8F%AD1%E7%A8%AE%E9%A3%B2%E7%AE%A1%E6%9C%80%E5%AE%89%E5%85%A8
https://skypost.hk/article/3747104/比利時研究-9成紙飲管驗出可致癌-永久化學物-PFAS-專家揭1種飲管最安全
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/3745000/3747104/663_1024.jpeg
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/3745000/3747104/
家庭
家居
503
3747104
514
514008001
家庭 家居
食用安全,管制即棄塑膠
健康醫療,健康養生,食用安全,實體詞,條例及法例,管制即棄塑膠
飲管 化學 風險 環境 快餐 比利時 物質 易潔鑊 膠飲管 吸管 長期 餐具 環保 塑膠 可能 市面 博士 Groffen 紙飲管 自閉症 包裝 安特衛普 大學 Thimo 食物 物品 傢俬 腎癌 睾丸癌 多氟烷基
2024-04-22
比利時研究-9成紙飲管驗出可致癌-永久化學物-PFAS-專家揭1種飲管最安全