吃酸菜魚吃出假魚片?近日,浙江杭州一名食客在一家餐廳外賣酸菜魚時,竟吃到一塊咬不動、撕不爛的魚片,店員還辯稱,可能是煮太久才會太硬。最後涉事店家回應,該塊魚片是模型,是員工不小心混入菜品當中。
同場加映:
Sick問識答|燉橙止咳或致病情惡化?醫生拆解3情況勿亂用
{{hket:ul-video id="10406"}}{{/hket:ul-video}}
據《新京報》報道,杭州一名食客李先生於上周六(6日)點了一份東大方酸菜魚的「老壇蘿蔔酸菜魚」外賣,未料竟吃到一塊「咬不動」的魚片,用手撕也撕不開。
點了一份酸菜魚,本來想咬的,但是根本咬不動,然後用手撕也撕不動。這塊魚片長著魚的紋路,和真魚肉一模一樣。
隨後,李先生向店員反映情況,店員竟辯稱,可能是煮的時間稍微長了一點,「因為魚肉燒過了10秒20秒,它都不一樣,魚肉就稍微老了一點點。」
- {{hket:inline-image name="isp.jpeg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="05.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="06.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="01.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="03.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="04.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="08.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="10.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
不過,當浙江大學食品科學與營養系教授朱加進在用打火機點燃這塊魚片時,發現燃燒後產生黑煙,並伴隨著刺鼻的氣味,直言這並非魚肉,
「從氣味和燒的形態來看,更像是塑膠或PVC(聚氯乙烯)。」
事後東大方酸菜魚品牌方就此事發出道歉聲明,稱這塊魚片是店内員工清洗魚片時,不小心誤混入菜品中的魚片模型。目前品牌方已向消費者道歉,雙方已協商處理。至於涉事門店外賣業務,現已暫停營業進行整改,同時各門店會積極配合市場監管部門的監管工作。
-
東張西望丨何沛珈內蒙古外景急購「面堅尼」 結果出晒事靚樣慘變「鍾無艷」 |
|
-
中年好聲音丨曹敏寶斷約TVB後首次受訪爆喊 與龍婷待遇不同 稱「中1」係家人 |
|
-
2024巴黎奧運│方力申怕冇冷氣拒住傳媒村 自費轉酒店廁所遇沖涼難題 |
|
-
哈佛研究|哈佛醫學院認證6種抗炎食物+1款飲料 可降患心血管病風險 |
|
-
爆水喉︱4樓裝修亂拆牆累全棟 樓下3層全變「水簾洞」 業主拒現身追討無門 |
|
-
最後階段|臨終前「迴光返照」有樣睇 殯儀師揭死前5種面相 +4大反常徵兆 |
|
-
保單逆按自製長糧 | 充裕退休儲備 + 保障家人GET!(附個案說明) |
|
-
-
-
胸悶、頭脹、手腳麻痺?黃祥興不靠藥物 1個月拆走血管炸彈 重拾醒神健康 |
|
-
私密處痕癢、灼痛、異味來襲 Grace教路:每日1粒解決「私密」問題 |
|
-
-
唔止面黃 生痘痘 長期攰都可能肝損傷 黃祥興逆轉肝機能 慶幸及早護肝 |
|
-
您也可能喜歡...
-
哈佛研究|哈佛醫學院認證6種抗炎食物+1款飲料 可降患心血管病風險
|
-
最後階段|臨終前「迴光返照」有樣睇 殯儀師揭死前5種面相 +4大反常徵兆
|
-
更年期|女人四十要留意 醫生教5點自測更年期 生活4大改變可延緩衰老
|
-
糖尿病| 每日飲1物血糖爆升 28歲女多重器官衰竭 入ICU休克險死
|
-
冷氣迷思|「開冷氣關窗」竟然係錯? 專家揭後果:恐致頭暈過敏
|
-
奪命意外|中日夫婦旅遊Blogger 岐阜縣攀岩雙雙遇難 新婚妻為救夫跳水 至死仍繩相繫
|
-
飲食攻略|1日1蘋果降心臟病發率 營養師揭連皮食有4大好處+防1種癌
|
-
助眠好法|40歲濕疹男耳鳴失眠 醫生揭1類人不宜吃安眠藥 推薦2食材調製1飲品更助眠
|
食用安全|食客叫酸菜魚魚肉咬唔爛撕唔開 店員:煮太耐變硬 - 晴報 - 健康 - 飲食與運動 - D240410
食用安全|食客叫酸菜魚魚肉咬唔爛撕唔開 店員:煮太耐變硬 - 晴報 - 健康 - 飲食與運動
吃酸菜魚吃出假魚片?近日,浙江杭州一名食客在一家餐廳外賣酸菜魚時,竟吃到一塊咬不動、撕不爛的魚片,店員還辯稱,可能是煮太久才會太硬。最後涉事店家回應,該塊魚片是模型,是員工不小心混入菜品當中。同場加映
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Farticle%2F3740147%2F%E9%A3%9F%E7%94%A8%E5%AE%89%E5%85%A8%EF%BD%9C%E9%A3%9F%E5%AE%A2%E5%8F%AB%E9%85%B8%E8%8F%9C%E9%AD%9A%E9%AD%9A%E8%82%89%E5%92%AC%E5%94%94%E7%88%9B%E6%92%95%E5%94%94%E9%96%8B%E3%80%80%E5%BA%97%E5%93%A1%EF%BC%9A%E7%85%AE%E5%A4%AA%E8%80%90%E8%AE%8A%E7%A1%AC
https://skypost.hk/article/3740147/食用安全-食客叫酸菜魚魚肉咬唔爛撕唔開-店員-煮太耐變硬
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/3740000/3740147/og_1024.jpeg
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/3740000/3740147/
健康
飲食與運動
514
3740147
514
514003001
健康 飲食與運動
食用安全,魚,外賣
健康醫療,健康養生,食用安全,實體詞,食品,魚,實體詞,行業,外賣
健康,美食,家居
酸菜 食客 先生 門店 浙江 品牌 東大方 杭州 店員 市場 部門 朱加進 打火機 問識 燉橙 病情 情況 氣味 大學 食品 科學 營養系 教授 員工 聲明 店内 業務 工作 菜品 醫生
2024-04-10
食用安全-食客叫酸菜魚魚肉咬唔爛撕唔開-店員-煮太耐變硬