【偏方/寄生蟲/藥酒/蛇膽】誤信偏方可致嚴重健康問題!廣州55歲男子今年先後出現腳軟、頭暈、嘔吐、不能小便要用尿袋,最終需要靠輪椅生活。到院求醫後,發現他15年前聽信偏方多次生吞蛇膽、飲蛇膽酒,導致脊髓生滿寄生蟲險癱瘓。
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綜合內媒報道,事主郭先生今年2月健康出現上述異常,四處求醫無果遭怪病纏身,後來更需要依靠輪椅行動。直至近日,他前往南方醫科大學第三附屬醫院求醫,醫生通過手術切下樣本檢驗時證實遭「曼氏裂頭絛蟲」感染:「切下的標本全是寄生蟲,患者的脊髓全都被寄生蟲的排泄物感染,寄生蟲不斷繁殖擴大,有的長度甚至達6厘米左右,相當驚人。」
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醫生了解情況後,得悉郭先生15年前因覺得「易上火、熱氣,頭面常生瘡」,故聽信老人家的話,嘗試一些民間偏方,多次生吞蛇膽、飲藥酒。2年前,他突然出現頭暈噁心、行路不穩等症狀,當時求醫後部分症狀得以緩解,惟今年2月情況卻再趨惡化,再度求醫方揭病因。
事後醫生通過4小時手術,為郭先生清除脊髓內的寄生蟲病灶,惟殘存病灶位置非常廣泛,因此後續仍需再次接受驅蟲治療。經此一事,郭先生亦坦言自己:「現在躺在病床上都害怕,以後真的不敢吃那些東西了。」主診醫生接受媒體訪問時指,一般人不太可能患上上述病症,強調指無論青蛙肉、蛇膽、蛇血抑或蛇肉,全部都較易含有寄生蟲,因此應盡量避免食用。
2大預防措施
食安中心列出以下2項預防措施,提醒市民遵守,以免造成寄生蟲或細菌和病毒感染。
1. 避免進食生醃水產
未經煮熟的魚和螃蟹或含致病菌和寄生蟲,而介貝類則較常受致病菌和病毒污染。以酒、醋、豉油、蒜頭、辣椒等醃製魚和螃蟹並不能殺死這些有害的微生物和寄生蟲。因此,生醃螃蟹(例如醉蟹)、生醃魚(例如南美魚生 ceviche)、生蝦(例如泰式生蝦刺身)和生醃螄蚶(例如醉螄蚶)都曾成為人們食物中毒的元兇。
2. 避免進食未煮熟的水產
在某些地區,人們習慣把螄蚶等介貝類水產只煮到半熟(或輕焯),認為這樣能保持食物的鮮味。但進食未經煮熟的介貝類也是食物中毒的常見成因之一,因為食物只是煮到半熟,裡面的有害微生物和寄生蟲還未被殺死
高危人士+8大預防感染貼士
任何人都有可能感染創傷弧菌引致的壞死性筋膜炎,較高危人士包括:經常處理或直接接觸生的海鮮的人士、患有肝病、癌症、糖尿病、地中海貧血、免疫系統疾病、接受免疫抑制治療、服用降低胃酸水平藥物、最近接受胃部手術的人士等,並建議以下8大預防感染貼士:
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