民間偏方多無醫學根據,胡亂嘗試後果可大可小。浙江寧波一名60歲劉姓婦人多年來飽受三高問題折磨,早前向一名「神醫」打聽到可以靠喝水來稀釋治療,在半日內狂灌7升水,結果導致水中毒及低鈉血症,緊急送院後搶救3日才終於撿回一命,脫離危險。
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據內媒《寧波晚報》報道,劉婦多年來一直深受高血壓、高血脂、糖尿病等慢性疾病困擾,平時需要每周到醫院報到,並為了控制各項指標而注意飲食禁忌,令她感到生活失去許多樂趣。日前她在老家遇到一位村中「神醫」,對方聲稱水是生命之源、能夠治療百病,只要劑量足夠,就可以稀釋血糖和血脂,解決糖尿病和高血脂等問題。
聽信偏方的劉婦隨即購買7升礦泉水,分別加熱及煮成紫菜湯,在半日內全部喝下;即使喝到最後已明顯感到噁心、頭痛及全身乏力,甚至出現嘔吐,仍堅持將水全部喝完。她喝完水之後很快陷入昏迷,被丈夫發現後緊急送往寧波市醫療中心李惠利醫院。
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由於劉婦當時已神志不清,急症科應診後立即將她送至深切治療部(ICU)搶救,並接入呼吸機。經檢查發現,劉婦的血鈉只有113mmol/L(正常範圍為135至145mmol/L),屬於嚴重的低血鈉症,其體內電解質正處於失衡狀態,亦即俗稱的「水中毒」。
對此,該院ICU當值醫生葉恭杰解釋,過量飲水導致水中毒後,過剩的水分子會滲透過細胞膜進入全身各處細胞內,而腦細胞則首當其衝;腦細胞的水腫會導致顱內壓升高,輕則出現頭痛、噁心、嘔吐、乏力等症狀,重則昏迷甚至危及生命。
劉婦經過2天的治療後,排出近7,000mL的尿液,血鈉亦上升至接近正常水平,神志逐漸清醒;到了第3天,她終於成功脫離呼吸機,精神狀態亦明顯改善。醫院ICU病區二主任董縐縐提醒,過快及過量飲水會危及人的生命,成人每日的飲水量以1.5至1.7升較為合適,並且最好分成少量多次飲用。
6類人須限制每日飲水量
台灣營養師張家祥曾提醒大眾,有6類人必須限制每日飲水量,不能遵循1天1,000至2,000毫升的飲水量,避免容易出現水中毒低血鈉症,包括:
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6個階段喝水量計算公式
台灣營養師林俞君曾在Facebook專頁「好食課」中發文表示,不少人都會以「渴不渴」當作喝水標準,但是不口渴並不代表喝夠水。她續指,近期不少醫生等專業人士都強調茶、湯、果汁、嗜好性飲品、咖啡、酒精等液體,甚至連食物中的水分都能讓身體吸收到水分,所以嚴格來說攝取這些食物、飲品都算「喝水」。
她指出,其實想喝足一日需求一點也不難,但是要知道人體在不同階段都有不同的喝水量,而大家可以利用「各年齡層每日飲水需求量計算公式」來計算自己需要喝多少升的水量:
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