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飲食攻略|轉季突然皮膚痕? 多攝Omega-3防體內發炎致過敏 營養師教3招從飲食改善

發佈時間: 2023/11/11

秋冬轉季,溫度和濕度的改變都容易影響皮膚狀態,以致皮膚乾癢。有台灣營養師指出,除了因為轉季外,皮膚乾燥痕癢原因甚多,例如糖尿病、腎臟疾病、皮膚老化、膠原蛋白流失等,故此分享3大飲食建議,幫助大家改善問題。

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3大飲食建議改善皮膚乾癢問題

台灣健美營養師DGI黃威杰接受《今健康》訪問指出,除了過敏人士會於轉季時出現乾癢問題,有些疾病亦可能導致皮膚乾燥發癢,例如是糖尿病及腎臟疾病,而高齡族群亦會因皮膚老化及膠原蛋白流失等,令皮膚水分下降而產生皮膚問題。有些輕症狀可透過加強保濕、使用乳液來緩解,但嚴重者有機會出現皮膚龜裂、流血、出紅疹,甚至嚴重搔抓到組織液流出等狀況發生,此時就建議要及早就醫治療。

黃威杰分享3大飲食建議,幫助大家改善皮膚乾癢問題:

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補充Omega-3脂肪酸:體內發炎會導致體內免疫功能失衡、產生過敏反應,令皮膚天然屏障功能下降,易受外源性病毒入侵。建議多攝取Omega-3脂肪酸「好油」以幫助平衡體內過度發炎症狀,可以吃堅果、三文魚、鯖魚、南瓜籽等。

補充足夠水分:保持充足水分有助避免體內產生脫水症狀,由於人體有70%是由水分所組成,對於維持皮膚功能相當重要。建議每公斤體重至少喝到30至40毫升,換言之,1位60公斤(約132磅)的男性至少每天要喝足1,800至2,400毫升水才足夠。

補充益生菌:益生菌有助維持腸道菌叢生態平衡,同時在免疫系統扮演重要角色,有助維持良好免疫功能,從而降低皮膚過敏發炎。建議日常飲食可多補充發酵食品如泡菜、乳酪、乳酪飲品、納豆、康普茶等。

維持良好免疫功能8大重點

黃威杰提醒大家,皮膚乾癢、過度搔抓等情況有機會讓病菌有機可趁,陷入惡性循環。他又分享以下8個重點,以助維持良好免疫功能,保持身體健康:

  • 保持規律進食
  • 充足睡眠
  • 適度運動
  • 避免暴飲暴食
  • 避免進食太多精緻加工食物
  • 避免油炸食物
  • 避免甜食包括糕點、西餅等
  • 避免精緻糖類和高飽和性脂肪食物

內容獲「今健康」授權刊登。

 

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撰文:郭子豐