受福島核廢水排海影響,日本水產遭中國全面暫停進口,令日本漁業大受打擊,當中包括盛產帆立貝的北海道森町。森町當局近日決定,計劃免費提供10萬份滯銷帆立貝予日本全國中小學,用作學生營養午餐食材。
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學生最快年底可品嚐帆立貝午餐
綜合日媒報道,日本福島核廢水的第二輪排海將在9月底至10月初進行,東京電力公司周四(21日)指經檢測後全部都沒超過日本政府和東電制定的標準值。中方未有撤銷日本水產進口禁令的跡象,以養殖帆立貝馳名的北海道森町首當其衝,森町鎮政府為彌補漁民損失,決定計劃出資收購無法出口、存放在工廠冷凍庫的帆立貝,免費提供予全國中小學作為製作學生營養午餐的食材。
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至於收購的經費,森町鎮政府表示將使用日本政府提供上限1億日圓(約524萬港元)的風評被害基金,如森町鎮議會下月順利通過補充預算法案,學生們年底前就可以品嚐到以帆立貝製作的營養午餐。森町鎮鎮長岡島幸介表示,森町鎮以第一級產業為主要發展,因此政府相當關心漁業相關人士的處境,又表示:
「北海道扇貝品質優良、味道鮮美,希望人們能夠放心食用。」
除森町鎮出手相助外,北海道知事鈴木直道宣布,在本月14日至10月31日間,縣政府餐廳每周二限量供應100份600日圓(約31港元)帆立貝套餐,縣政府旁的北海道議會餐廳也將於本月19日至10月6日平日,推出一份770日圓(約40港元)的「德澤帆立貝蕎麥麵」和「奶油烤帆立貝套餐」等菜單,鼓勵民眾多多購買,用行動支持北海道。
中日漁船相同海域捕魚
雖然中國宣布全面禁止進口日本水產品,不過有日媒引述全球漁業觀測站(GFW)數據顯示,在距離北海道根室市約1,000公里的公海海域有大量中國船隻,主要撈捕秋刀魚、鯖魚及沙丁魚。截至8月3日,該海域有156艘中國船隻。在日本把核廢水排海後,該水域每天的船隻數量沒太大變化,維持146至167艘。
報道指,中日漁船繼續在同一海域撈捕秋刀魚,但日本漁船在日本港口卸下魚獲,則被認為是「日本製造」,中國禁止其進口;但如果中國漁船將魚帶回本國,則可作為「中國製造」來分銷。
進食貝類健康貼士
本港食安中心曾提醒,帆立貝、帶子等均屬於濾食性雙殼類軟體動物,其生態環境及覓食習慣會令其體內積聚有害物質如貝類毒素、重金屬、微生物等,當中又以內臟部分情況最為明顯。
因此,中心建議在進食帆立貝等貝類海產時,應留意以下貼士:
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食安中心指出,貝類海產習性導致其容易積聚可引起甲型肝炎的過濾性病毒,人類進食受病毒污染而未經煮熟的貝類海產很容易染上甲型肝炎,幼兒、老人、孕婦和其他免疫力較弱人士更為高危,感染病徵包括疲倦無力、食慾不振、噁心、嘔吐、肚瀉等。
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福島核廢水|中國禁日本水產進口 北海道10萬份帆立貝滯銷 擬供全國學校製營養午餐 - 晴報 - 健康 - 飲食與運動 - D230926
福島核廢水|中國禁日本水產進口 北海道10萬份帆立貝滯銷 擬供全國學校製營養午餐 - 晴報 - 健康 - 飲食與運動
受福島核廢水排海影響,日本水產遭中國全面暫停進口,令日本漁業大受打擊,當中包括盛產帆立貝的北海道森町。森町當局近日決定,計劃免費提供10萬份滯銷帆立貝予日本全國中小學,用作學生營養午餐食材。同場加映:
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2023-09-26
福島核廢水-中國禁日本水產進口-北海道10萬份帆立貝滯銷-擬供全國學校製營養午餐