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福島核廢水|明起禁10都縣水產進口 專家建議避食3種高危海產 謝展寰:市民買手信不受影響

發佈時間: 2023/08/23

日本政府宣布將於明日(24日)啟動核廢水排海,港府亦表示將於同日起禁止日本10個都縣的水產品進口。環境及生態局局長謝展寰今早(23日)接受電台節目訪問時表示,禁止進口範圍包括福島沿岸及鄰近都縣是出於風險管理,因部分食物在運輸或加工過程中或有交集。港府將於今日下午4時30分舉行記者會,交代加強保障日本進口食物安全的安排及細節,食物環境衞生署、漁農署、衞生署及天文台代表均會出席。

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謝展寰:遊日後帶手信回港不受影響

對於市民遊日後以「手信」形式,將被禁都縣的水產品帶回港會否違法,謝展寰回應指禁令範圍只能延伸至進口作售賣或商業用途的產品,稱「如過係個人帶小量入嚟係唔會受到管制」。然而他亦強調相關地區的水產品有較大輻射風險,呼籲到訪有關地點的市民勿買當地水產品。

專家指3類海產較高危

食物及環境衛生諮詢委員會主席梁美儀接受電台節目訪問時表示,相信港府有關部門將做好把關工作,確保進口水產品食用安全,同時亦建議市民均衡飲食,稱「如果每日食魚生風險自然較高」。另外他亦提出3種較高風險海產供市民注意:

  • 大型魚類:如藍鰭吞拿魚,因大型魚類位處食物鏈較高層,或較易吸入對人體有害的污染物
  • 底棲魚類:如比目魚。因海床泥土或有污染物沉澱,污染濃度亦較高
  • 貝類或蚌:透過過濾水中有機微生物進食的海產,體內較易有污染物累積

日本食品進口10大Q&A

1. 禁令涵蓋甚麼種類食品?

包括所有活生、冷凍、冷藏、乾製或以其他方式保存的水產品、海鹽,以及未經加工或經加工的海藻。

2. 新安排是否取代原來禁制措施?

不是。現有針對福島、千葉、栃木、茨城、群馬5個縣的食品入口管制措施將會維持,具體情況見附圖。

3. 水產包括甚麼食物?

水產是指魚、介貝類水產動物、兩棲類動物或任何其他種類的水中生物,且不論其生長或養殖環境是淡水、鹹水或海水皆適用。

4. 甚麼是乾製,或以其他方式保存的水產品?

乾製例如風乾的鮑魚和貝類;其他保存方式則例如「一夜干」(即以醃漬、風乾方式處理)、罐頭、真空或經加熱處理的水產食品。

5. 食品經受管制都縣轉運香港會否被禁止入口?

不會。例如原產自北海道或九州的水產品,即使是經東京的水產市場轉運至香港,都不會因為途經東京而被禁止進口。

6. 目前已在港出售的有關產品會否被禁售?

不會。新措施生效前已經進口香港的所有日本水產均可如常出售,不受新措施影響。

7. 市民如何自保?

清洗、擦抺、大力拭擦或去皮/摘去外葉,可減少食物表面上可能殘留的放射性污染。市民亦可將受輻射污染的食物存放較長時間,有機會令可能存在且半衰期較短的放射性核素衰變。

8. 哪些食物在核事故後風險較高?

一般而言,供新鮮食用的食物(例如牛奶、葉菜及水果)會在核事故發生後首先較容易受污染。

9. 食安中心如何檢查進口食品?

食物安全中心人員會先用手提測量計整批檢查食品,再抽樣進行輻射污染監察系統檢查。超過限值的樣本會送交政府化驗所,以詳細分析碘-131,銫-134和銫-137的含量。此外,還有額外的樣本送往政府化驗所作測試。

10. 服用碘片是否有防護作用?

在核電廠發生事故時,服用碘片可使甲狀腺內的碘飽和,從而阻止甲狀腺攝取放射性碘。然而碘片並非「解毒劑」,無法保護來自外部的放射性,亦不能阻止身體吸收除碘以外的放射性物質。

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