煮東煮西丨陳自瑤爭食80蚊一塊陳皮 顏志恒大顯身手示範「一刀到尾」

由三大閨蜜黃翠如、陳自瑤、連詩雅主持的烹飪綜藝節目《煮東煮西》，今晚（1日）一集，擔任「東煮」及「西煮」的資深名廚黃亞保（保哥）及黃浩然愛妻莫家嘉，夥拍支嚳儀及顏志恒分別炮製兩道以豆腐為主打的中式及西式美食，甜品部分則繼續由支嚳儀負責。

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同是首屆《中年好聲音》出身的支嚳儀及顏志恒，再度展現合拍一面高歌《熱辣辣》，支嚳儀更邊唱邊露出招牌「女人味」表情，相當搶焦；二人又先後以「跳唱」及「大戲唱」style介紹本集主題食物—豆腐，綜藝魂爆燈。

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性格慢熱的顏志恒在節目中亦漸趨健談，除了親解「蜂巢豆腐」成形真相，更教授非大廚級數的家庭觀眾、如何像家嘉般炮製出「稀杰」適中的甜椒濃湯，及示範「一刀到尾」切甜椒秘訣，化身實用性超高「廚房字典」。

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保哥則向來「煮而優則talk」，繼昨晚一集再晒「拋火鑊」奇功，今晚將大晒「盲切刀功」，邊切食物邊佻皮地「眈天望地」（動作經專人訓練，家庭觀眾切勿模仿），結果成功吸引連詩雅注意兼大叫：「嘩！你可以唔使望住嘅」家嘉見狀即搞笑著志恒表演盲切「反擊」，相當搞笑。

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對陳皮素有研究的保哥，今集將拿陳皮打粉作調味料，當連詩雅得悉保哥帶來的陳皮盛惠八十港元一片時，本人嚇至張眼大叫，更惹起連鎖反應「爭食陳皮」，結果陳自瑤成功搶贏「頭啖」，執輸行頭的翠如則因為一個原因被禁止試食，令她大呼不公平。

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在節目中愛以「互相傷害」搞氣氛的三位閨密，昨晚由「黃連」聯手對付陳自瑤。事緣陳自瑤無緣無故指黃連二人「爭咁啲嘢」，翠如聞言即大反擊：「我知，佢話佢大我哋細呀！」，嚇得陳自瑤眼都凸埋，場面搞笑。

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撰文：娛樂組

相片：大會提供