孕婦可以吃冰品嗎?台灣高雄近日發生一宗食物中毒意外,共計有44人食用一間刨冰店冰品後出現食物中毒症狀;其中有孕婦不斷肚瀉,甚至不停出現宮縮情況。此事引來網民熱議,有不少人直指該名孕婦既然懷孕就應戒口,不應吃冰品,如今因此而影響身體實在活該。對此,有當地婦產科名醫留意到以上言論後,解釋今次造成沙門氏菌感染的元兇應為刨冰配料,而非「冰」本身。
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孕婦吃冰品狂肚瀉現宮縮
綜合外媒報道,高雄市一間知名刨冰店發生嚴重食安問題,根據高雄市政府衛生局統計,共計有44人因食物中毒相關症狀就醫,當局持續掌握各患者的健康狀況並穩定治療中。其中一名患者黃小姐在網上討論區發文,透露自己一家人於本月12日到該店享用冰品後,陸續出現腹瀉、嘔吐和發燒症狀,幼子甚至有血便及上吐下瀉問題,一天狂瀉40次,甚至因此陷入昏迷。
帖文曝光後,有不少網民紛紛留言表示曾吃過該店的綠豆湯、刨冰等冰品後都有肚瀉等情況,甚至有網民的兒子因此引發腎衰竭,住進加護病房。黃小姐亦透露,有受害者向她表示,家中小孩吃過冰品後,當天因白血球過高、陷入半昏迷狀態被送往醫院,醫院警告恐怕會引發敗血症。另外也有名懷孕30多周的孕婦吃過冰品後,不斷肚瀉,甚至不停出現宮縮情況。
據悉,該名刨冰店於1986年創立,是高雄市知名老牌冰店。店內販售各式各樣的冰品,包括八寶冰、雪花冰、綠豆湯、薏仁湯等,其中招牌冰品「八寶冰」的配料多達10幾種,全由店家手工自製,人潮經常絡繹不絕,深受當地人歡迎,惟事發後已遭勒令停業。
網民揶揄孕婦「活該」
事件在網上引起熱議,有不少網民直指該名孕婦既然懷孕就應戒口,不應吃冰品,如今因此而影響身體實在活該,「懷孕好像不能吃冰的食品,這是常識......」、「孕婦本來就該忌口不能一直吃冰呀,不然很傷害體內的寶寶!」
對此,當地衛生局於18日指出,刨冰清冰檢體及刨冰器具環境檢體未檢出致病菌,不過八寶冰配料有被檢驗出沙門氏菌陽性,同時檢出金黃葡萄球菌、大腸桿菌、仙人掌桿菌等,住院患者亦對沙門氏菌呈陽性反應。
醫生:元兇應為配料而非「冰」
對此,台灣婦產科醫生蘇怡寧在其Facebook專頁表示,
「各位自以為先知灼見的三姑六婆你們可以解散了。衛生局公布了造成沙門氏桿菌感染的元兇應該是配料,看起來不是冰本身,讓你們失望了喔!」
他續指,近期任何有關「孕婦」和「冰」的新聞,就會有人留言揶揄「孕婦不能吃冰品」。醫生對此感到匪夷所思,直言:
「你們在這件事裡面沒懷孕吃冰,也有不幸更嚴重的,你怎麼不去揶揄,為何要單挑孕婦呢?我實在不懂你們這些三姑六婆怎麼會這麼無聊。所以孕婦就是活該要被你們這些人情緒勒索,這個不能吃、那個不能吃,為了寶寶好,所以都不能吃。所以孕婦就只能吃不斷重複高溫殺菌的太空食物包,然後關在無菌室,喝實驗室二次過濾水就對了?」
帖文一出後馬上引起討論,不少人都附和醫生,不應把食物中毒怪罪於孕婦本身。
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醫生拆解懷孕時應否吃冰迷思
不少人認為,孕婦吃冰恐導致子宮收縮、引發出血、甚至流產。對此,成大醫院婦產部醫生張烱心曾指出這並不正確,解釋孕婦早期宮縮引起早產或流產,與孕婦本身的體質較有關係。但她提醒,吃太多冰品會使體溫下降,引起交感神經興奮,可能會促使呼吸道收縮而產生咳嗽,同時咳嗽會使腹壓提高;若原本懷孕不穩定,就有可能發生流產或早產。
而孕婦本來體溫就較高,在夏日或想喝凍飲或吃冰品消暑解饞。張醫生指出,其實各人狀況有別,也無需完全禁止;但若真的非吃冰不可,建議讓冰水在口中多停留一下,讓口腔加溫,再小口、小口地吞下,以減少強烈低溫對消化道和呼吸道的衝擊。她又提醒要注意冰品的成分,以免攝取過多蛋白質、脂肪及糖分,令體重增加過快,對自己及胎兒都不好。
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撰文:郭子豐
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