豆腐店木板養曱甴？近日有網民發現紅磡一間豆腐店將承托豆腐的木板放置於門外，結果引來一群數十隻蟑螂佔據，令街坊紛紛大呼可怕，揚言向食環署舉報。
同場加映：
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有網民分別在「連登」討論區及社交平台上傳相片及影片，可見一間位於紅磡馬頭圍道的豆腐店，晚上收舖後將兩塊木托板放置於門外，或受豆腐味吸引，其中一塊木托板爬滿了數十隻蟑螂，另一塊則有三、四隻。而據影片所見，木板上蟑螂相當活躍，不時郁動。
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有關相片及影片引起網民譁然，有該區街坊指豆腐店相當受客人歡迎，經常有人排隊光顧，擔心該店舖若重用同一塊木托板，恐引起食物安全問題，紛紛表示︰「以後去超市買豆腐」、「我成日幫襯，好彩仲未死」、「送畀你都唔會食啦」。有網民則指，豆腐店位處窄巷附近，該處潮濕又多垃圾，成為蟑螂的溫床亦不足為奇，估計附近其他店舖亦受牽連，建議向食環署舉報，處理蟲患。
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有食物蟑螂就有機會出沒
據食物環境衞生署資料指出，蟑螂屬雜食性昆蟲，但較喜歡含澱粉質的食物，不論戶內戶外，凡有食物的地方均可能找到蟑螂。它們喜歡黑暗、溫暖而潮濕的環境，常躲在裂縫和罅隙，並在晚間最為活躍。
不論對食物或人體，蟑螂都會帶來危害，包括：
- 排出難聞的分泌物，令食物變質
- 其身體表面帶有病原體，可令人患病，包括食物中毒、噁心、嘔吐和腹瀉
- 其體內帶有多種有害微生物
- 蟑螂的排泄物和蛻下的外殼含有一些致敏原，可令人出疹子、流眼水和打噴嚏
食環署設24小時熱線投訴
據政府網站資料顯示，食環署負責監管市面出售食物，以確保食物安全、衛生、並適宜供人食用。如市民用膳時發現食物不潔、有異物、或不宜食用，可致電食環署24小時熱線2868 0000作出投訴，投訴會交由食環署當值的衛生督察處理，聯絡投訴人後會告知應如何處理證物，並作出跟進調查。如證實食肆觸犯衛生法例，將會遭受檢控，甚至被吊銷牌照。
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