常說要成功減肥瘦身,就一定要飲食運動互相配搭。有台灣營養師指出,部分人認為要有效增肌就要多吃蛋白質,雖然此觀念是正確,但也要適量攝取碳水化合物和少量脂肪才能達最好效果。故此,營養師為大家分享運動前3種吃法,能夠平衡上述3種營養素的攝取,養成良好體態。
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運動前3種吃法 平衡蛋白質碳水脂肪
台灣營養師李婉萍在其Facebook專頁指出,有運動健身習慣的人都知道飲食和運動息息相關,但也可能有「增肌效果要好就要多吃蛋白質」的迷思。她說明,雖然蛋白質在肌肉組織上非常關鍵,但如果運動光吃蛋白質,效果其實不會很好,要達到最好效果就要適量攝取碳水化合物和少量脂肪。另外,也要注意在正確時間吃對食物,才能供應身體運動時所需的燃料,又不會增加消化系統的負擔,同時達修復及重建肌肉、增進運動表現的效果。
為此,李婉萍為大家設計運動前的3種建議飲食,一共7份餐單:
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內容獲「李婉萍營養師」授權刊登。
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撰文:郭子豐
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2023-04-16
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