近日有家長在網上討論區批評,有學校午膳供應商延遲送飯到校,其食物質素亦見參差,包括分量和飯款減少,問題涉及多間學校。小學校長孔偉成今早在電台指他的學校也有出現這種情況,但不算很嚴重,不過知道有學校曾試過較原定時間遲了45分鐘才收到飯盒。
學生反映飯和意粉較硬 如未完全煮熟
他亦承認除了遲送飯外,有學生反映飯和意粉較硬,有如未完全煮熟,肉類有時出現未熟透的情況;而餐單上雖有4款飯餐選擇,但最終只送到2款,情況較為混亂。他引述供應商解釋稱問題源於人手不足,校方對此會作出應變,如聯絡附近餐廳訂飯、致電家長如可以可為子女送飯等,學校也會預備乾糧以備不時之需。
香港餐飲聯業協會會長黃家和則指出,現時業界人手短缺,影響生產、包裝及運輸,指疫情前業界共招聘26萬名前綫人員,現在只能聘20萬人,且就算時薪由43元調高至60元都未能聘請人手,認為有需要研究引入外勞。
至於是否應取消學生每日上學前要做快測的問題,孔偉成認為應以社會整體復常情況仍考慮,相信下月起取消是正當時機,但認為家長可能仍會擔心校內數百學生聚在一起的情況,指校方會鼓勵家長為不適的子女先做快測再上學。
專家指如新冠重症死亡沒增 , 可考慮取消學生每日快測 , 詳情即睇[下一頁]
撰文︰歐文瀚
責任編輯 : 陳浩義
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網民熱話|家長投訴學校午膳延遲送飯 有校長引述供應商稱人手不足 - 晴報 - 時事 - 要聞 - D230213
網民熱話|家長投訴學校午膳延遲送飯 有校長引述供應商稱人手不足 - 晴報 - 時事 - 要聞
近日有家長在網上討論區批評,有學校午膳供應商延遲送飯到校,其食物質素亦見參差,包括分量和飯款減少,問題涉及多間學校。小學校長孔偉成今早在電台指他的學校也有出現這種情況,但不算很嚴重,不過知道有學校曾試
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2023-02-13
網民熱話-家長投訴學校午膳延遲送飯-有校長引述供應商稱人手不足