翡翠飲食集團於今個農曆年精心準備一系列意頭十足的如意菜式及應節食品,並推出多項新春限定優惠,讓大家與摯愛好友一同分享新春喜慶滋味,共賀新禧!
翡翠拉麵小籠包 — 新年如意菜式
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翡翠將傳統名菜揉合新元素,推出超過10道精緻賀年菜,包括「風生水起 - 撈起撈喜」、「金銀滿屋 - 鮑魚金蠔蹄筋煲」、「虎虎生威 - 黑虎掌小籠包」及「橫財就手 - 紅燒蹄膀」等。
- 風生水起 - 撈起撈喜
除了傳統的煙三文魚和豪氣滿滿的鮑魚、還配合色彩繽紛的鮮蔬,加上精心調製的檸香冰梅蘋果醬汁與多款食材 拌勻,食落酸甜開胃!祝賀各位「撈」 得風生水起!
- 金銀滿屋 - 鮑魚金蠔蹄筋煲
嚴選矜貴食材鮑魚、金蠔、冬菇,搭配秘製蹄筋,以紅燒醬汁經長時間燜煮,帶出食材精華本味,珍味十足。
- 虎虎生威 - 黑虎掌小籠包
鮮香四溢的招牌小籠包,色澤黃金鮮潤外表,肉餡裹著菌香四溢的黑虎掌,每一口都是濃濃珍菌滋味。寓意各位來年龍精虎猛。
- 橫財就手 - 紅燒蹄膀
蹄膀經過大廚長時間烹調,燉煮出亮麗的琥珀色澤,外皮入口即化,鮮嫩多汁。外型呈現討喜的元寶形狀,為新年帶來好兆頭,寓意各位橫財就手,飽飽滿滿過肥年!
翡翠飲食集團 — 經典滋味滬式盆菜
於今個新春再度推出極上珍品盆菜「滬式鮑魚花膠盆菜」,延續「盆滿缽滿」、興旺繁榮,團圓氣氛。食材選料上盛,適合一家團聚、摯愛親朋好友享用。
- 滬式鮑魚花膠盆菜
用上高達 16 款食材珍品,包括花膠筒、原隻鮑魚、日本瑤柱、原 條海參、金蠔、原隻蹄膀,以及膠質滿滿的豬蹄筋,還有坊間盆菜少見的滬式食材: 蛋餃、 赤膠耳、百頁結等。
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經典滋味糕點系列應市賀歲 — 步步「糕」陞
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去年翡翠飲食集團首度推出足料瑤柱蘿蔔糕均大獲好評,今年更首度推出秘製瑤柱芋頭糕、日本沖繩黑糖糕及日本十勝紅豆糕。每款香港人手精製,無額外添加味精,真材實料,為大家帶來足料盛意,不一樣的滋味迎接兔年,共賀新歲。
翡翠飲食集團
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