臨近中秋佳節,不少家庭都會買月餅食,但傳統月餅多用蓮蓉、蛋黃等材料製作,熱量甚高。本港註冊營養師Jim Lau在其Facebook專頁中分享10款月餅的熱量,以及3個進食月餅又能避免熱量超標的貼士。
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10款常見月餅之熱量
Jim Lau指出,以下以每100克計算,即大小差不多為一個正常月餅的1/4:
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3大貼士避免熱量超標
Jim Lau建議大家可以依照以下3大貼士進食月餅,就能夠避免熱量超標:
- 一家人分享1個月餅,食少許比食整個更健康。
- 傳統月餅熱量比較高,建議可免則免。
- 配合水果和清茶進食能夠提升油脂消化,減低飽滯度。
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內容獲「Jim Lau-註冊營養師」授權刊登。
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撰文:郭子豐
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飲食與運動
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