高糖飲品︳新加坡擬明年底禁高糖飲品宣傳 標營養等級冀減糖尿病人數︳附8款茶飲平均糖含量

不少人都愛喝台式飲品、汽水等高糖飲品，但長期攝取過量糖分容易引致糖尿病。新加坡政府將於明年底開始，規定商家在出售咖啡店即場製作的飲品、鮮榨果汁、珍珠奶茶等高糖份及反式脂肪的飲品時，必須在實體和電子菜單中標示營養等級，並禁止進行廣告宣傳，以望能減少市民攝取過量糖分，從而減低當地糖尿病患者人數。

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新加坡將規定高糖飲品需附營養等級

新加坡衞生部長王乙康出席活動時表示，當地將於2023年底開始，規定商家在出售咖啡店即場製作飲品、珍珠奶茶、鮮榨果汁等高糖分及反式脂肪之飲品時，需在實體及電子菜單上標示各飲品的營養等級，並禁止進行廣告宣傳。他解釋如此安排，是為進一步減少民眾攝取過量糖分，從而減少國內糖尿病患者人數；另外亦可以透過減少廣告對消費者的影響，協助消費者作出更精明又健康的選擇，並推動行業作出改變。當局預料明年中公布措施詳情。

目前新加坡有超逾40萬名糖尿病患者，平均9人就有1人患病；糖尿病容易引發心血管疾病之併發症，例如中風、高血壓等，嚴重或需截肢。當地政府早在2016年起推出多項相關政策，以限制民眾的糖分攝取量。

而去年底曾公布，在今年12月30日開始，任何售賣高糖分包裝飲品的商家都必須在產品上貼上營養等級標籤，其中沒有糖分的產品屬A級、含4%糖分的是B級、含8%糖分的是C級，而糖含量逾12%的則屬D級，並禁止進行任何廣告宣傳。

8款調製茶類飲品平均「原味」及「走甜」糖含量及詳細資料

本港食物安全中心在2018年5至7月從飲品店及食肆搜集了8種非預先包裝調製茶類飲品（共127個樣本），並由化驗所檢測8款「原味」調製茶樣本及「不加糖」調製茶類飲品樣本。結果發現，平均糖含量最高的調製茶類飲品為百香果紅茶，而平均糖含量最低的種類為芝士奶蓋／奶蓋綠茶：

至於「走甜」後，平均來說，「不加糖」的調製茶類飲品樣本每100克的糖含量比「原味」樣本減少45%，仍含有不少糖分，只有茉莉綠茶做到接近「真無糖」：

世衛建議每日游離糖攝取限量少於50克，但整體來說飲用一杯「原味」飲品平均攝取29克糖，佔世衞建議每日游離糖攝取限量約60%；而飲用一杯「走甜」飲品平均攝取15克糖，佔世衛建議每日游離糖攝取限量30%：

8種「原味」調製茶類飲品中，平均卡路里最高為珍珠奶茶，而最低為茉莉綠茶和蜂蜜綠茶。以每日攝取2,000千卡（kcal）計，飲用一杯「原味」飲品平均佔每日攝取量的14%：

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撰文：郭子豐