蓮香飲食集團今日凌晨在fb發公告，指蓮香樓及蓮香棧昨日正式結束營業，兩者均屬集團之特許經營加盟商，但上環蓮香居仍繼續營業，並感謝外界多年來的支持。有中環蓮香樓員工向傳媒表示，老闆顏漢彬已拖欠工資數個月，昨曾稱會出糧，但今日看社交媒體始知結業一事，稍後會向勞工處求助。
蓮香樓前身「連香樓」早在1889年在廣州開業，到1918年在香港開分店，多次搬遷後在1996年搬到現址。東主顏氏家族曾在2019年趁租約期滿打算結業，不過有員工合資接手，但未幾遇上社會事件及疫情，結果顏家再度接手。
亞太餐飲旗下多間食肆突結業 , 逾百員工冀追回欠薪及補償 , 詳情即睇【下一頁】
撰文：李卓謙
責任編輯：陳浩義
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百年老店｜蓮香樓蓮香棧突然宣布結業 有員工稱拖欠薪金將向勞工處求助
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蓮香飲食集團今日凌晨在fb發公告，指蓮香樓及蓮香棧昨日正式結束營業，兩者均屬集團之特許經營加盟商，但上環蓮香居仍繼續營業，並感謝外界多年來的支持。有中環蓮香樓員工向傳媒表示，老闆顏漢彬已拖欠工資數個月
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2022-08-09
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