今日(23日)是二十四節氣的大暑,進入大暑後天氣會十分炎熱。註冊中醫師陳嬿珺接受《晴報》訪問時表示,這個節氣的高溫加濕困天氣,都容易令人體流失水分,身體更可能會出現毛病。今次陳醫師分享幾個預防中暑貼士,以及一款消暑、養心安神的食療。
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陳醫師指,「暑」是非常炎熱,「大暑」就是極度炎熱的意思。在這個炎熱的節氣裡,高溫加上濕困的天氣,令人體容易流失水分,導致內有耗氣津液,外有感受濕邪,容易出現以下的問題。
1. 心臟系統疾病
因為暑邪最先到達的就是心臟,例如失眠多夢,胸悶不適,原因是心陽的力量不足,導致心神失養,夜晚時候回心的血量不足,就會導致失眠。這段時間,是心的季節,容易出現心血管問題,例如中風。
2. 食慾不佳
夏天天氣炎熱,容易導致胃陰不足,消化的功能減弱,導致沒有胃口。
3.容易疲倦,乏力
陳醫師又提醒,平日要注意衣著穿搭及多喝水減少中暑機會,以下有幾個預防中暑貼士:
- 宜穿着舒適、透氣、吸汗性能好的衣服。
- 人體皮膚汗孔開泄,衣衫寬鬆易於散熱,並勤洗勤換。
- 防止久穿濕衣和剛暴曬過之衣物,以免暑濕之氣侵襲肌體。
- 選擇運動量相對較小的運動,如太極拳、慢跑、瑜伽,避免出汗過多而耗氣傷津。
- 運動過後適當飲用溫開水。
- 室內外的溫差不宜過大,否則容易患感冒,冷氣病等。
- 保持空氣流通。
- 少食生冷食物或冷飲。
夏天期間,可以進食薑幫助排濕降溫,亦有提神的作用,可緩解疲勞乏力厭食腹脹腹痛等情況。這段時間亦可吃消暑食物,例如冬瓜、荷葉、苦瓜、西瓜,但切勿過量,以免損傷氧氣。同時不能過度食難消化的食物和過冷的食物。
陳醫師指,夏天炎熱令身體水分減少,滋養身體的物質缺乏,容易導致出現不適情況。因此可以多吃粥品,幫助吸收及增加身體的水分。以下一款食療具消暑、養心安神作用。
荷葉蓮子粥
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材料:蓮子 80克、荷葉 8克、大米 100克、 水 2200毫升、蜜糖 適量
做法:
1. 先把荷葉加水煮成黃色,然後把取荷葉水;
2. 把所有的材料(除蜜糖外)放進鍋內煮熟;如有電飯鍋,可以放按煮粥鍵,最後可以加上蜜糖。
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撰文:潘迦晴
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