健康精明眼︳營養師推介16款低卡餃子 CP淘大灣仔碼頭上榜方便易煮

台灣餃子、日式煎餃、廣東水餃......本港市面所售的餃子款式可謂是數之不盡。有註冊營養師指出，餃子餡料的蔬菜份量遠遠不及1份正常蔬菜，建議市民在進食餃子時可以配搭1至2份蔬菜，同時分享16款低卡餃子，讓大家能夠食得方便又健康。

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1餐可吃15粒餃子作正餐

「Aranth安曼營養」註冊營養師陳曼婷Ariel早前在Instagram上表示，不少市民認為餃子餡料含有蔬菜，所以不用另行配搭青菜食用，但是實際上餃子餡料的蔬菜份量遠遠不及1份正常蔬菜，故此建議大家進食餃子時要至少配搭1至2份蔬菜進食。

營養師以正常成人1天攝取1,600卡路里熱量計算，建議可以以早、午、晚三餐攝入熱量比例400：600：600為準，而作為正餐進食，建議可以進食15隻約為15克的餃子，如果是素餡或鮮蝦餡，更可以吃到約18隻。

16款低卡餃子

Ariel分享16款餃子熱量，讓大家能夠選擇低卡之選（以下為每100g熱量數值）：

內容獲「Aranth安曼營養」授權刊登。

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營養師陳曼婷Ariel 澳洲註冊營養師（APD）

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撰文：郭子豐