芒果味道香甜,是不少人愛吃的夏季水果。有台灣營養師分享芒果主要有5大營養和好處,但提醒不能因為好吃又有營養而吃過量,建議每天吃1至2份即可;營養師同時分享12款芒果品種,讓大家能夠依照不同品種來吃對分量。
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每天可吃1份上限2份
台灣營養師高敏敏在其Facebook專頁表示,雖然芒果好吃又有營養,但不能吃過量,建議大家建議每天吃1份即可,2份為上限。而所謂「1份」是指平常飯碗裝至8分滿的分量,另外亦都不建議吃芒果乾等加工食品,因為這些加工食品的精緻糖量高,對健康不好,而如果有對芒果過敏、糖尿病、腎臟病、三高等疾病之患者更需要注意進食分量。
芒果5大營養和好處
高敏敏指出,芒果主要有5大營養和好處:
- 膳食纖維:幫助腸道順暢、增加飽足感。
- 礦物質鎂:天然的神經安定劑,有助穩定神經、提升睡眠品質。
- 礦物質鉀:預防心血管疾病、降血壓、消水腫。
- 維他命C:抗壓、抗氧、養顏。
- 維他命A:提升夜間暗視力、保護黏膜健康。
她補充,如果適量攝取除了能增加身體防護力、幫助排便順暢,更可以養顏美容。
12款芒果品種營養大比併
高敏敏同時分享12款芒果品種,讓大家能夠依照不同品種來吃對分量:
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內容獲「高敏敏 營養師」授權刊登。
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撰文:郭子豐
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