飲食禁忌︳店員見「孕婦」提醒勿喝蘆薈飲品 反致尷尬境地無奈：我也是出於好心︳附6種人不宜食蘆薈

大家曾否發生類似以下的尷尬情況？台灣一名在飲品店工作的女生在網上分享一件糗事，她指日前有一名女客人前來買一杯蜂蜜蘆薈，由於對方肚子很大，因此她好心提醒對方，孕婦不能吃蘆薈；未料原來一切是她誤會了，令她直言當時尷尬得「想挖洞」。

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該名女生上周二（5日）在網上討論區「Dcard」以「小心蘆薈！！！」發帖，指自己在飲品店任職店員已約5年，因此熱情已差不多被磨光，平常跟客人的對話僅止於點單，不會給予過多的熱情關心。

不過，當日有一名「肚子真的大大」的女客人前來光顧，對方看菜單看了很久後，點了一杯蜂蜜蘆薈，

「這時候我的內心天人交戰！我究竟該不該提醒她孕婦不能吃蘆薈？」

由於心生疑竇，事主在女客人拿錢時，快速請剛好站在旁邊的同事看一下，對方只丟下一句「我不知道，蠻像的，但不知道啦」，就去製作飲品。未料，事主竟然隨即犯下大錯，

「但這時候我......我著急的......我只好 ：『不好意思請問是孕婦嗎？』接著這位客人看著我說：『蛤？（即廣東話的『吓？』）我不是......』」

由於說錯話，事主當時十分尷尬，「我......我真的......頭都快抬不起來了...... 一直說不好意思...... 她在旁邊等飲料的時候我也尷尬到想挖洞......出杯給她時再繼續說真的很不好意思。她笑笑的說沒關係 （但心裡應該已經把我掐死了......）」

對此，事主被同事斥責「真的好失禮」，而店長則慨嘆：「人還是不能做平常不會做的事啊（關心顧客）。」事主對此懊悔不已，大呼：

「嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚，我也是出於好心！」

過量吸收蘆薈素可致肝腎中毒 台灣立新例限2種蘆薈可食用

台灣衛生福利部食品藥物管理署（食藥署）上月17日發布公告，訂定「食品原料蘆薈之使用限制及標示規定」，由於蘆薈素長期食用會傷肝腎，從明年元旦開始，未來蘆薈用作食品原料，必須是「費拉蘆薈」（Aloe vera）及「好望角蘆薈」（Aloe ferox）品種，且須加註「孕婦忌食」警語。

食藥署食品組科長廖家鼎早前指出，蘆薈葉含有的活性成分為蘆薈素，屬羥基蒽類衍生物一種，而國際間已有研究指長期食用含羥基蒽類衍生物食品或補充劑可引起肝腎毒性。

廖家鼎續指，食藥署將參考歐盟標準，規限160多種蘆薈中僅2個品種可當作食品原料使用，且需要確保完全去皮後才可加工。

歐洲食品安全局（European Food Safety Authority）曾有研究報告指，植物中含有之羥基蒽類衍生物可改善腸道功能，惟過量吸收或對人體造成DNA損傷，極端情況下更可致癌，但就表示無法釐定每日羥基蒽類衍生物攝取上限。

6種人不宜食蘆薈

為避免去皮不淨或蘆薈素含量過高，食藥署亦將參考國際蘆薈科學學會要求，限制產品之蘆薈素含量不可超過10ppm（即總量的百萬分之一），同時需於包裝上提警告字眼，提醒以下6類人士不宜食用：

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責任編輯：李凱晴