減肥脫髮︳38歲女戒澱粉日甩過百條頭髮 中醫：節食恐令身體有2大犧牲

靠節食減肥，可能會出現脫髮問題。註冊中醫師李廣冀接受《晴報》訪問時表示，一名38歲女子自20歲起開始發現有脫髮問題，惟問題不算嚴重，直至去年5月開始戒澱粉減肥，脫髮問題便開始加劇，每日洗頭吹頭後更會掉100條以上，後來女患者向李醫師求醫，治療約半年後，其髮量已明顯改善。

同場加映︰

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該名38歲女患者自20歲起就有脫髮問題，頭髮不算濃密，去年1月起開始向李醫師求診調理。惟自從去年5月開始，女患者戒澱粉減肥，體重雖有下降，但脫髮問題開始加劇，高峰時期每日洗頭、吹頭後會掉100條以上。

後來，女患者再次向李醫師求診，經斷症後李醫師認為她屬於肝鬱脾虛體質。對此，李醫師為她處方驅風止癢、補肝腎、養陰清熱及補血安神的中藥，例如六味地黃丸、靈芝、川芎等藥材；同時女患者亦聽從李醫師指示吃澱粉質，最終治療約半年後頭頂髮量已變回濃密，脫髮數量亦明顯有改變。

李醫師解釋，女患者節食令代謝機能下降、氣血不足，導致營養會先送去關鍵的心腦等器官，犧牲次要的部分，例如指甲、頭髮。《黃帝內經》提出了「五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣」的膳食配伍原則，有均衡飲食才能夠保持身體健康，如果因為減肥而不吃澱粉質，會令脫髮問題加劇。

李醫師又建議，有脫髮問題的患者平日可以多食黑芝麻、核桃、黑豆等食物，或者飲用黑豆水或烏雞黑豆生地湯，具健脾養血、烏髮生髮的作用︰

烏雞黑豆生地湯

材料︰生地 5錢、熟地 5錢、黑豆 半碗、金絲蜜棗 2粒、烏雞 1隻
做法︰所有材料洗淨後，放入煲內煲2小時即可

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撰文：潘迦晴