懷孕生育 │ 準備懷孕前6至12個月均衡飲食 吃足5大類食物 提升成孕機會

不少年輕夫婦都有備孕計劃，但往往結果都不似預期。有營養師指，健康飲食和生活習慣是受孕的關鍵，不論女方或男方，在準備懷孕最少前3個月的飲食，都會對受孕產生影響，並建議準備懷孕前6至12個月應均衡飲食，每天餐餐都包含五大食物類別，確保吸收足夠營養素，並可每天喝1至2杯奶類及進食含豐富Omega-3魚類。

香港社區營養師協會註冊營養師麥雯蔚指，受孕前3個月是關鍵時期，因卵子和精子正在發育，飲食及生活習慣會影響兩者的產生及未來胚胎的健康。麥指出，準備懷孕前6至12個月是糾正任何營養素缺乏的最佳時機，均衡飲食有助於保持健康的體重，提升成孕機會。

應減食加工肉    

營養對生育非常重要。麥建議，備孕男女每天飲食應包含5大食物類別（即穀物類，蔬菜類，水果類，肉、魚、蛋、豆類及代替品，奶類及代替品），確保吸收不同的營養素；並多選擇低升醣值、高纖全麥的食物、不同顏色的蔬菜、優質的蛋白質及脂質（如低脂肉類、牛油果）。

麥亦建議，備孕人士每天可喝1至2杯奶類及代替品，及每星期進食2至3次含豐富Omega-3的魚（如三文魚、鯖魚）。鍾表示，備孕人士應減少進食加工肉類、高脂高糖高熱量和營養價值低的食物，並完全避免煙酒，避免降低生育能力。

選用補充品宜先諮詢

市民常以為進食葉酸補充劑可幫助受孕，麥指，葉酸能減低胎兒患神經管缺陷的機會，但一些容易攝取不足的營養素，包括鐵、鈣、碘等， 對備孕也有很大影響，如缺乏碘會影響胎兒腦部發育。麥指，選用任何營養補充品前，應先諮詢醫生或營養師的專業意見和營養評估。

日常生活中，待孕人士應盡量選擇使用BPA free的塑膠材質器具，進食或烹調蔬果前要仔細清洗，避免因殘餘農藥影響生育。

備孕人士食譜推介 ↓ 點 擊 圖 片 放 大 睇 ↓

健康新女性︳懷孕飲奶BB皮膚變白滑、食豉油變黑？ 營養師拆解孕婦飲食5大迷思，詳情即睇：【下一頁】

撰文：本報記者

責任編輯：林子豐