如果屬於容易怕冷、嗜睡的體質,就可能需要溫補腎陽。註冊中醫師梁尹倩(Cinci)早前在Facebook分享,指部分人容易乏力、腰膝痠軟、嗜睡等,平日可以適量進食黑色食物,具補益腎氣作用;她又分享一款湯水,具補腎助陽的作用,可以紓緩痛經、腰痠及通便。
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Cinci表示,中醫認為「腎藏精」,腎中所藏的精氣是陽氣的根源,腎陽虛的人特別畏冷,伴隨症狀有神疲乏力、腰膝痠軟、小便自遺、大便稀爛或凌晨3至5時會腹瀉,男士有陽萎、遺精或早洩;女士有痛經而暖敷能緩解、閉經甚至難有孕等,都需要溫補腎陽。
平日可以透過食材補腎氣。Cinci指,五行學說中冬屬水,與人體的腎氣相應,對應顏色為黑色,想溫補腎陽的話,可以適量進食黑色具補益腎氣作用的食材,例如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳、海參、烏雞等。
以下一款湯水具補腎助陽作用,有助暖宮,紓緩畏冷、因宮寒而致的痛經、腰痠、便秘等症狀。
舞茸菇肉蓯蓉核桃湯
材料:熟木瓜 1個、舞茸菇 2朵、肉蓯蓉 9克、核桃 20克、黑豆 30克、腰果 30克、枸杞子 15克、南棗 4枚
(↓點擊圖片放大↓)
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做法:
1. 所有材料洗淨,木瓜去皮去籽切塊;
2. 黑豆、腰果、核桃以白鍋炒香備用;
3. 鍋中加入2升水,放入全部材料,武火煮至水滾;
4. 調文火煮1小時,最後下鹽調味即可。
食材小貼士:肉蓯蓉性溫,有補腎陽、益精血、潤腸通便的功效,適合腎陽不足、精血虧虛及腸燥便秘人士食用。
內容獲註冊中醫師梁尹倩授權刊登。
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2022-01-11
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