飲食攻略︳年尾飯局多容易食到腸胃炎營養師教8大重點紓緩腸胃不適

發佈時間: 2021/12/28

揮別聖誕假期後，又準備迎來除夕夜和緊接的元旦假期。但是年尾飯局太多容易吃到腸胃炎，令腸胃不適。有台灣營養師表示，腸胃炎不一定只能食粥，其實只要保持良好的清淡飲食，也能紓緩腸胃不適的感覺。

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紓緩腸胃不適8大重點

台灣營養師高敏敏在Facebook專頁發帖指出，容易出現腸胃不適、腸胃炎等症狀的人要留意8大重點，才能在年尾飯局吃得舒服、玩得盡興：

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腸胃炎飲食3大重點

高敏敏提醒指，想紓緩腸胃不適和腸胃炎最重要都是保持健康飲食、注意飲食均衡及保養。以下是腸胃炎的飲食重點：

1. 多喝水

多喝水可以平衡電解質，孕婦、小孩、長者可以補充電解質飲品；如果口乾、舌苔乾、皮膚乾、頭昏眼花都可能是水份不足，「尤其一天拉好多次、又像水龍頭一樣的更要注意！」

2. 飲食清淡

腸道已經很累，因而不應再加重負擔，宜吃易消化食物，「遵照清淡飲食吧，不要一如往常的吃。」

3. 少食多餐

少量多餐可減少刺激。高敏敏建議，可把一天3餐分成一天6餐（3正餐+3點心），以減少腸胃負擔。

最後她提醒，其實預防勝於治療，建議平時就注意飲食均衡及保養，

「像是多吃好菌+蔬果（也就是好菌愛吃的食物）來強壯一下自己的免疫跟腸道環境。另外若是腸胃炎一直未好轉，務必盡速就醫。」

內容獲「高敏敏營養師」授權刊登。

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撰文：郭子豐

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