飲食攻略︳致肥陷阱！營養師比併5種熱門咖啡熱量 Mocha飲一個月體重恐增近5磅

香港不少「打工仔」都會喝咖啡幫助自己提振精神，亦有不少人為了瘦身而養成喝咖啡的習慣，但原來選錯咖啡，可能會適得其反，令自己越喝越胖。有台灣營養師比併5種常見咖啡熱量，其中一杯朱古力咖啡熱量最高，連續喝一個月體重恐增加約2.2kg（約4.8磅）。

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5種咖啡熱量

台灣營養師許瓊月在當地電視節目《健康2.0》中表示，咖啡款式如泡沫咖啡（Cappuccino）、摩卡朱古力咖啡（Mocha）等都含大量的熱量，常喝這些特色咖啡反而會令體重上升。

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摩卡咖啡：以一杯500ml計算達576kcal，熱量屬5款之中最高；熱量來自於其添加物包括鮮奶油、牛奶和朱古力糖漿，連續喝一個月體重會增加約2.2kg。

焦糖瑪奇朵：以一杯500ml計算達344kcal，為第2高；熱量來自於焦糖、奶泡和糖漿，連續喝一個月體重會增加約1.3kg（約2.86磅）。

拿鐵咖啡：以一杯500ml計算達295kcal，為第3高；熱量來自於奶泡和牛奶，但因牛奶比例較高，故熱量會較泡沫咖啡為多，連續喝一個月體重會增加約1.2kg（約2.64磅）。

泡沫咖啡：以一杯500ml計算達190kcal，熱量屬特色咖啡中最低；熱量來自於奶泡和牛奶，但因牛奶比例較少，故熱量會較拿鐵咖啡為低，連續喝一個月體重會增加約0.7kg（約1.54磅）。

美式咖啡：成份只有濃縮咖啡和水，故其熱量來源只來自濃縮咖啡，只有22kcal，故連續喝一個月體重也不會有明顯變化。

許瓊月表示，綜合上述5款咖啡的數據，想要喝得健康、幫助修身，美式咖啡等黑咖啡會是最合適的選擇。

淺焙黑咖啡能護肝

節目嘉賓之一，台灣腎臟科醫生洪永詳表示每個人可承受的咖啡因量均有不同，建議每人每天約3至5杯（一杯約10克咖啡豆）為好，但當出現心悸、手震等咖啡中毒症狀便需停止喝咖啡，並馬上求醫。節目嘉賓之一，台灣洛桑預防醫學集團院長洛桑加參指出，喝咖啡同時能夠護肝，「淺焙、黑咖啡因為對肝的負荷較少，具有護肝作用。」他補充指，咖啡豆的選擇也很重要，要慎選最為天然、少農藥、少腐壞為最好。

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撰文：郭子豐