再工業化｜日清食品獲港府資助$1500萬 大埔廠房設即食麵智能生產綫

創新科技署發言人宣布，透過「再工業化資助計劃」向本港食品生產商日清食品有限公司批出1,500萬元資助，在其大埔工業邨廠房設立一條用於生產即食麵產品的智能生產綫，支持食品製造及加工行業在香港設立新的智能生產線。

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是次獲批項目總支出約5,400萬元，日清會投入約3,900萬元資金。項目主要透過應用先進製造技術和引入智慧元素，包括自動化、機械人技術，智能傳感器等建立一條全新的智能生產線，使即食麵生產過程全面自動化，以提高生產效率和產能。

創新科技署署長潘婷婷在資助協議簽署儀式表示，很高興有知名食品集團透過應用智能科技，在香港建立一條全新的即食麵智能生產線，指資助計劃推出至今，有約一半來自食品製造及加工行業的申請，證明香港食品製造行業在本地再工業化發展上非常有潛力，政府會繼續支持本地食品製造及加工行業智能化和再工業化，壯大「香港製造」品牌。

署方稱，資助計劃會以配對形式資助生產商在港設立智能生產線，最高資助額為項目總支出的3分1或1,500萬元（金額以較低者為準）。計劃自去年7月推出以來收到27宗申請，在18宗已獲評審委員會審核，16宗獲原則上支持，涉及生物科技、食品製造及加工、建造、印刷、醫療器材和納米纖維材料等行業，總資助額約為1億800萬元。

計劃全年接受申請，詳情載於「創新及科技基金」網頁。

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撰文：李卓謙

責任編輯：陳浩義