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新冠肺炎|冷藏烏賊樣本含新冠病毒未流出市面 葵涌嘉里冷庫列強檢

發佈時間: 2021/11/03

食安中心表示,昨日派員到葵涌嘉里溫控貨倉1B座10樓A室嘉里冷庫,在一批390箱、約3,100公斤,由馬來西亞經海運進口的冷藏烏賊片中,抽取共12個樣本作預防性檢測,其中一個烏賊片表面樣本及一個內包裝樣本對新冠病毒檢測呈陽性,嘉里冷庫已被納入強檢公告。

衞生防護中心表示,樣本檢測結果呈陽性,CT值大於30,即病毒量很少,而化驗結果顯示該烏賊片表面樣本病毒量不足以進行變異病毒株檢測,而內包裝樣本則涉及L452R變異病毒株。

食安中心指,該批烏賊片進口後一直存放於葵涌倉庫,沒有流出市面,得悉結果後聯同衞生防護中心巡查倉庫,已要求負責人徹底消毒,進口商已按指示將涉事批次的烏賊片全部銷毀,食安中心會加強對同類產品檢測。

翻查資料,5月時嘉里物流溫控貨倉曾有女工確診,事後需消毒設施。

食安中心安全貼士:

  • 經常保持雙手清潔,特別是在觸摸口、鼻或眼之前
  • 處理冷凍食物及其包裝前後、如廁後及進食前要洗手,用梘液搓手最少20秒
  • 分開處理生熟食物,特別是處理生肉及內臟,以免交叉污染
  • 徹底煮熟食物,避免食用生或未煮熟的動物產品

 

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撰文:李明佑

責任編輯:林子豐