食用安全︳葵涌邨婦人家中食燒賣鯁喉昏迷留醫3日後不治遺愛兒

發佈時間: 2021/10/26

鯁喉意外時有發生。上周六（23日）下午，葵涌邨一名58歲婦人於家中進食燒賣時，懷疑意外鯁喉暈倒，被送往仁濟醫院搶救。最終留醫3日後，延至昨午（25日）不治。

同場加映：

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警方於上周六下午1時許接獲一名男子報案，指其58歲朱姓妻子在葵涌邨雅葵樓單位內進食燒賣時，疑意外鯁喉呼吸困難暈倒。救護員趕赴現場後，將朱婦送往仁濟醫院搶救，當時情況危殆。

據了解，朱婦生前與丈夫、10多歲兒子及工人居於雅葵樓一個單位內，因近年身體抱恙未有工作而留家休息，由他人照顧起居飲食。延至昨日下午3時01分，朱婦證實不治。

女童小息食啫喱鯁喉

事實上，上周三（20日）亦有一名7歲巴基斯坦籍女童，於學校內小息時食啫喱糖，疑鯁喉一度窒息並口吐白沫。老師見狀後立即為她進行心外壓急救，救護車到場後將她送院搶救，情況危殆。

6大鯁喉高危食物

除了微細的物品後，不少食物亦容易鯁喉，食物安全中心曾分享6大鯁喉高危食物：

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消防處示範鯁喉急救法

針對鯁喉意外的急救方法，香港消防處早前亦曾推出影片，由「任何仁」示範如何利用「謙烈治急救法」協助病人；如遇鯁喉，協助者應從後以雙臂環抱患者腹部，一手握拳，虎口對住患者，以另一隻手緊握該拳，拳頭對準肚臍以上、胸骨以下位置，用力向內及向上抽向患者上腹，重複以上動作直至阻塞物吐出來。

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責任編輯：李凱晴

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