張敬軒不時在網上分享家中外傭「遮遮」的驚喜廚藝,令遮遮在坊間擁有不少支持者。軒仔今晚(13日)擔任ViuTV節目《晚吹–空肚講宵夜》的嘉賓,親自帶同遮遮的出品,給主持人梁祖堯、BabyJohn(蔡瀚億)同陳俞希(Hailey)品嘗,讓三人好好感受他平日的心情。
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軒仔這集就帶來他曾經每日都食的正餐,包括「原味道米粉」和白粥,米粉的湯底是用來烚菜的湯水,而白粥的質地就「杰撻撻」,令主持人睇到哭笑不得,梁祖堯更開玩笑問軒仔是否換完腎,意思要食這類「健康餐」;之後四人猜拳,輸家要食遮遮的出品。
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軒仔爆料話:「其實佢停留喺一個狀態好耐,佢之前專門照顧一啲……喺人生尾聲階段嘅老人家。其實我又好忐忑,有同佢傾。佢第一、兩次就會『ok Sir』,但佢試完啲新嘢後,我就覺得唔好啦,都係返去基本啲嘢最好。」追問遮遮平日自己會煮甚麼食?軒仔答:「佢會擺到啲大蕉有黑斑嘅時候,就會搵水煮。我見到佢無啦啦開爐煮嘢食,以為係煮畀我食,就行埋去問吓煮緊咩。佢就話呢個係菲律賓嘅傳統甜品。」軒仔記得當時遮遮將整條香蕉連皮一起用滾水煮,仲話好多外傭姐姐會煮這道傳統甜品,令全場大感驚訝。
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此外,談到最近與黎明的合作,軒仔大讚對方細心和很照顧自己的感受,合作過程相當愉快,指黎明聽到第一版錄音後,即使在三更半夜也會按照他錄音的部分,再親自調整自己的部分,又會很貼心再問他的意見。
撰文:梁榮達
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2021-10-13
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