食用安全｜葵涌麵包店瑞士卷旁驚現2隻生猛老鼠 街坊憂心：個麵包盤同夾好污糟

食店的安全衛生十分重要！葵涌一間麵包店日前在關門停止營業後，被途經的市民發現有兩隻生猛老鼠出沒，並將眼前一幕拍下並上傳至社交平台。對此，有街坊擔憂表示：「個盤同夾好污糟，好想嘔！」

有網民在Facebook群組「香港突發事故報料區」發帖，指前晚（4日）葵盛東邨一間麵包店，被人發現有兩隻老鼠正在麵包盤及蛋糕凍櫃旁徘徊；當時，麵包店已經關門停止營業。

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從上傳圖片顯示，該兩隻老鼠一隻體型較大、一隻較小，兩鼠正在一疊麵包盤上及蛋糕凍櫃旁不斷徘徊，而蛋糕凍櫃內更擺放了各式西餅蛋糕、瑞士卷。網民指出，目擊者已向食環署反映事件，今天（6日）食環職員已到該店巡查。

此事引來網民熱議，有街坊擔心麵包盤及夾已受污染，同時亦有不少人指該店「一直都好污糟」，又質疑該店的西餅已放了好幾天，「咁多麵包同蛋糕隔夜賣唔晒，好難唔多米奇」：

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老鼠或帶有多種傳染病毒 嚴重可致死亡

老鼠身上帶有病毒可引致多種鼠傳染病，例如鼠疫、鈎端螺旋體病、漢坦病毒等，嚴重可以致命。此外，本港曾於2018年9月發現全球首宗人類感染大鼠戊型肝炎病毒個案，及至2019年末共出現8宗感染個案，當中1人死亡。據衞生防護中心資料，人類感染大鼠戊型肝炎可能會出現發燒、食慾不振、腹部疼痛、黃疸等症狀；在罕見情況下，急性戊型肝炎或會造成暴發性肝炎（急性肝衰竭）和死亡。而目前的確實傳播途徑未明，可能的傳播途徑包括：

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責任編輯：李凱晴