乳酪美味又有益,當中的高蛋白質亦十分適合想增肌減脂人士。註冊營養師謝詠瑩(Gloria)日前就推介9款高蛋白質的希臘乳酪,當中每款都超過10克蛋白質,有助運動後修補肌肉;而Gloria亦極度推介其中一款無添加糖的乳酪。
日前Gloria在其Facebook專頁中發帖分享指,她最近開始做負重運動,因此每日要攝取更多蛋白質,尤其做完運動後,也要進食優質蛋白質修補肌肉。她從city'super、百佳、馬莎、Market Place等超市購買多款高蛋白質的希臘式乳酪,並表示每款乳酪的蛋白質含量均超過10克,當中更有些含20克蛋白質,蛋白質含量比3隻雞蛋多;加上是無添加糖,故十分推薦予想增肌或減脂人士。
9款蛋白質排行榜
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Gloria表示,當中以「KOLIOS HERCULES Greek Yogurt」及「M&S Authentic Greek Yogurt」的蛋白質含量最高,每份食用份量計達20克。而她亦特別推薦大家購買無花果味的「ATHINA Greek Yogurt 」,除了這款乳酪內加入了真果蓉,更是天然果糖,非常健康。另外,她亦介紹怕酸味人士可以加入一茶匙果醬或蜜糖,甚至連同水果一起進食,也會美味加倍。
文章內容獲「註冊營養師Gloria - Nutri Life」授權轉載。
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撰文:林幸琦
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