今日(7日)是二十四節氣中的小暑。雖然天氣日漸炎熱,但未去到最熱的時候。註冊中醫師陳家信在Facebook分享,多雨及炎熱的天氣,要特別留意風濕毛病,例如肩頸痛、五十肩等。以下一款湯水,具祛風濕、健脾胃之效。
陳醫師表示,風為百病之長,炎熱及大風的日子,筋骨關節最易受風濕侵襲,容易出現周身骨痛,例如肩頸背痛、五十肩。至於皮膚方面,容易出現濕疹痕癢。加上濕性重濁之下,會形成腳氣水腫。濕性粘滯亦會影響消化,增加胃脹及食慾差。
以下一款湯水,有祛風濕、健脾胃功效。適合風濕關節痹痛、腳氣水腫、濕疹、胃脹、食慾差、身熱心煩的人士飲用。陳醫師提醒,感冒、咳嗽、泄瀉、孕婦、糖尿病人、低血壓人士,則不宜飲用。
木瓜粟米紅蘿蔔湯
(↓點擊圖片放大↓)
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材料︰木瓜 1個、粟米 1條、紅蘿蔔 1條、扁豆 2兩、赤小豆 2兩
做法︰
1. 將所有材料洗淨;
2. 木瓜、粟米、紅蘿蔔切塊;
3. 所有材料連同12碗水,煲約1.5小時即可。
內容獲「陳家信中醫師」授權刊登。
同場加映︰
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撰文︰潘迦晴
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2021-07-07
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