【物盡其用】食完唔好嘥循環再造  自製榴槤拖鞋「促進血液循環」

相信大家還記得香港環境局所推出的「大嘥鬼」，提醒大家珍惜食物，不要肆意浪費。雖然香港已經開始在源頭上入手，但其實除了減少浪費，我們還可以將食完後的果皮、廚餘循環再用，進一步推動環保社會，共創綠色地球。

自製榴槤拖鞋？！

有來自台灣的市民因留在家中抗疫，深感無聊，於是突發奇想，在Facebook群組發文分享自己是如何利用吃完後的榴槤皮自製拖鞋。首先在榴槤皮上戳3個洞，並將粗繩穿過洞口，就可以製作成「人字拖」。更特別的是，榴槤皮有刺的一面向上，事主聲稱這是為了「幫助腳底按摩、促進血液循環」，穿上後更表示：「舒服」，並指出這是「防疫期間居家具備物品」，引來熱議，網民笑稱「是血液循環還是血流如注」。

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循環經濟理念

榴槤拖鞋看似滑稽，但正正是循環經濟理念下的產物。簡單而言，循環經濟指資源可恢復及可再生的經濟產業，將看似「壽終正寢」的廢棄物加以運用。我們現時處於「直線經濟」，即開採資源；製造、銷售及使用產品；最後丟棄產品。但循環經濟較着重資源運用的方式，力求改變傳統的「廢物」處置模式，令「廢物」發揮另種功用，成為製造另一種新產品的原材料和素材，達至物盡其用，故榴槤拖鞋其實保留了榴槤皮的再利用價值，杜絕浪費。

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更多食完唔好嘥的例子

蝦殼
可熬煮成蝦高湯。

柚皮
可用作入饌、製作中秋節燈籠、清除雪櫃異味，以及製作柚子精油。

咖啡渣
可用作清潔去污、除味、以及防蟲。

香蕉皮
可用作擦拭皮鞋、清潔油污。

編輯：陳曉君

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