二十四節氣．夏至｜炎夏出汗過多易疲倦大便乾結 中醫推介消暑健脾湯水改善濕重

今日（21日）是二十四節氣的夏至，是一年中白晝最長，黑夜最短的時間，在夏至後氣溫會開始升至最高。有中醫表示，氣溫升高導致出汗過多時會傷津，特別容易出現口渴、小便短黃、大便乾結及疲睏無力；此外，亦會受到濕邪影響，較常出現腸道健康問題。以下一款湯水能夠消暑解熱、健脾祛濕。

註冊中醫師張如珍接受《晴報》訪問時表示，「暑」是夏季主氣，暑邪有升發的特性，容易使毛孔打開，逼津液外泄為汗。當汗出過多時會傷律，導致口渴、小便短黃、大便乾結等；傷津同時會耗氣，導致疲睏無力。

張醫師指，夏天除了「暑」外還有「濕」，脾是運化水濕飲食的重要臟器，特別容易感受濕邪。過量進食冰冷食物也容易損傷脾胃，濕邪困脾會造成惡性循環，當脾受濕受寒時，就會出現食慾減少，甚至腹痛腹瀉。

外出時除了帶備充足防暑用品及盡量在陰涼地方活動外，進食冬瓜、西瓜、老黃瓜等都可以消暑解熱。以下一款湯水，具消暑解熱、健脾祛濕功效︰

夏至湯水

（↓點擊圖片放大↓）  

材料︰荷葉 1塊、冬瓜 1斤、赤小豆 1兩、扁豆1兩、生熟薏米 1兩、陳皮 1塊

做法︰
1. 冬瓜連皮切塊，其他材料浸洗後放煲內；
2. 以8碗水煮半小時，加入荷葉再煮10分鐘即成。

同場加映︰

325磅食神韜韜2年勁減131磅 拒做縮胃手術靠戒2大壞習慣

{{hket:ul-video id="3196"}}{{/hket:ul-video}}

每朝索取《晴報》：精明生活．健康家庭．開心娛樂

U Lifestyle App自家節目登錄《U TV》專區！
↓↓試玩、試食、試用影片任您睇↓↓
【立即體驗】 

撰文︰潘迦晴