食用安全｜切開娃娃菜驚見6條生猛鼻涕蟲 港女受驚提醒：千祈唔好留番個芯｜附專家教洗菜方法

洗菜時難免會發現小蟲的蹤影。一名港女日前在網上分享，指自己將在街市買來的娃娃菜對切後，驚見菜芯位置竟有5至6條小蟲，嚇得她直呼：「好核突呀！」對此，有本地農場負責人接受《晴報》訪問時表示，清洗娃娃菜、包心菜等蔬菜時，應先用流動清水沖洗表面，再遂一摘掉菜葉，然後浸水，以逼出小蟲。

該名港女上周六（10日）在Facebook群組「今晚煮乜好」上載相片表示，她從灣仔一間街市購買娃娃菜，回家對切後，竟發現內裡約有5至6條生猛小蟲正在蠕動。她見狀後大吃一驚，直呼：「仲郁㗎，好核突呀！」

從其上傳照片可見，有2條黑色小蟲依附菜芯，狀甚嘔心。事主遂提醒其他網民：

「洗娃娃菜時，千祈唔好諗住留番個芯呀！唔係嚇人㗎，係我今日嘅親身經歷,只係想提醒吓各位咋.....」

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帖文引起網民熱議，不少網民認為蔬菜內藏有菜蟲是正常情況，同樣能代表蔬菜表面沒有農藥，是棵「靚菜」的證明，另外，亦有網民分享建議事主可先將菜浸鹽水或一片一片分開清洗，以免清洗得不乾淨：

（↓點擊圖片放大↓）

2個方法清走蛞蝓

歐羅有機農場場主黃如榮接受《晴報》訪問時表示，圖中蟲子為蛞蝓（俗稱：鼻涕蟲），蛞蝓常見於濕潤地方，例如泥土內；而葉菜的葉底較陰暗潮濕，適合蛞蝓棲息，因而會吸引蛞蝓爬上農作物上咬食菜葉。黃如榮又指，蛞蝓雖然對於作物而言是害蟲，但對人體沒有毒性。

他續指，蛞蝓多數只會藏在外葉內側或罅隙，市民在洗菜期間也能輕易發現蛞蝓，發現時只需用手捉走即可。以下為清洗娃娃菜、包心菜等蔬菜的方法：

包裝小棠菜暗藏未分解化學肥料 港女籲小心食落肚：唔係一片片葉分開洗都見唔到，詳情即睇：【下一頁】

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撰文：林幸琦