姜麗文(Lesley)原定去年2月2日同工程師男友Pakho結婚,但就因為疫情令到婚期延後,至今已超過一年時間。不過Lesley同老公打風都打唔甩,早前「結婚周年紀念日」仲喺IG出post發表愛的宣言,當正自己已經嫁咗喇!
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Lesley今日突然喺IG post出一張佢嘅「大肚」照,霎眼睇佢「孕肚」嘅size似乎已經有5個月!唔少人都以為Lesley有好消息宣布,點知原來係壞消息,Lesley留言:「我對Gluten(麩質)敏感(麵粉,麥 等等),好多人會問我,如果食咗Gluten會點......噚日唔小心食咗兩粒龍鬚糖(我以為只係糖同花生!原來有麥!)返到屋企個肚就脹到咁,非常之痛!通常會痛多三四日先好番......兩粒龍鬚糖就變成咁!有冇人好似我咁要Gluten-Free? 起碼有得食飯同米做嘅嘢已經好感恩。」Lesley澄清自己唔係有咗,叫大家唔使恭喜佢住,仲識講笑話除非係恭喜發財。
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麩質不耐症係一種自身免疫性疾病,患者對麩質有不良反應,如肚脹就係麩質不耐症嘅常見徵狀之一,患者進食後容易感覺腹部脹大或充滿氣體,非常唔舒服。當中乳糜瀉是麩質不耐症中最嚴重嘅徵狀,呢種自體免疫疾病或引致消化系統受損。
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而麩質(Gluten)係一種存在於小麥、大麥、黑麥,以及麥芽嘅蛋白質,生活中常見嘅麥製食品,如麵包、蛋糕、意粉、餅乾、薄餅、穀物棒等都含有麩質,其實日常生活好多時都好難避免!而今次Lesley食嘅龍鬚糖原料就有麥芽糖、糯米粉、砂糖、花生同椰絲等,Lesley一個唔小心食咗,就要辛苦幾日,真係好陰公!
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2021-02-16
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