精明消費｜情人節豪歎米芝蓮外賣10道菜 金箔PIZZA酒店Roomakase放題4小時 

每逢情人節，愛侶少不免燭光晚餐「撑枱腳」慶祝。惟今年疫情下，受晚市堂食禁令影響，全城餐廳將大餐提早至午市，更推出特色外賣套餐，例如應屆米芝蓮2星餐廳矜貴外賣餐盒、心形金箔PIZZA等，在家一樣浪漫渡節。而情人節的酒店staycation也有新玩法，Roomakase房內日式放題任食4小時、住宿兼學煮泰菜，二人對足全日都唔怕悶。

米芝蓮2星餐廳  推矜貴外賣餐盒
主打中、法新派菜的上環餐廳Tate，剛獲米芝蓮評分「升呢」成2星餐廳。餐廳在情人節及翌日，將推出二人用的外賣餐盒，每日限量35套。三層美食盒造型優雅，10道精選美食包括魚子醬藍蝦配紫椰菜花忌廉、牛肉濃湯啫喱配牛舌和菊芋等時令前菜；主菜則可從紅酒燴牛肉及鱈魚配帶子慕絲中任選其一；最後一層甜品拼盤包括蜂蜜熱情果蛋糕、以及以本地蜂蜜炮製的一口脆蜂蜜及蜂蜜棒棒糖。

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Tate兩位用情人節美食盒定價$3,000，只於2月14及15日供應。

豪華意式大餐 歎生蠔魚子醬
蘭桂坊意大利餐廳Aria推出7道菜情人節外賣套餐售3,688元，供應期為本月12至15日，需提前一天訂購。套餐前菜是Prat ar Coum生蠔一打、自家醃制三文魚、以及Royal Caviar魚子醬。接着是冰島深海螯蝦沙律及海鱸魚意大利餃配羅勒、檸檬和番茄；至於主菜是黑安格斯牛Robespierre，最後以甜品忌廉士多啤梨配朱古力及Franciacorta氣泡酒作結。

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Aria 7道菜意式情人節菜單，售3,688元。
 

情人節一日限定心形金箔披薩
蘭桂坊另一意式餐廳Ciao Chow，首推一日限定「Be my Gold」心形金箔披薩，用上Fior di Latte芝士、龍蝦、魚子醬及黑松露等貴價食材，售999元。同日，餐廳另提供1,188元的3道菜的情人節大餐。套餐可揀選主菜分別為牛肝菌菇意大利飯配炒蘑菇及黑松露；香煎鱸魚配櫻桃番茄、葡萄乾、松子及羅勒或烤西冷扒、白蘭地、紅胡椒醬。

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酒店「Roomakase」 房內放題任食
灣仔六國酒店本月12至15日期間，推出住宿連首創的「Roomakase」日式放題或情人節心心相印套餐，收費1,595元起，正日入住更送紅酒1支。住客可在晚上6時至10時，在店房內任飲任食日式放題4小時，亦可免費轉為由粵軒中菜廳供應的情人節套餐，兼免費升級至心形威靈頓牛柳、鴨肝醬配紅菜頭啫喱、自家製冬甩配紅桑子朱古力等。

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灣仔六國首創「Roomakase」日式放題。

泰式staycation 住宿兼學煮泰菜
灣仔香港諾富特世紀酒店推出泰式風情的情人節大餐，收費由898元起，包2人房內用泰式fusion龍蝦海鮮晚餐，可享受泰式醬炒原隻龍蝦和牛珍寶貝殼粉、大蝦配泰式辣醬、冬蔭公海鮮湯、新鮮椰皇及芒果糯米飯等菜式；酒店同時提供周末泰菜體驗班，安排專業廚師指導住客，親身製作兩款地道泰國料理，包括龍蝦米紙卷及青芒果沙律，並可於課堂後享用自己作品及泰式特飲凍蝶豆花青檸蜜。

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灣仔香港諾富特世紀酒店推出泰國主題staycation。

新酒店情人節餐 人均消費$515
去年底試業的北角歷山酒店，今月12至14日推出情人節大餐，供應時間為上午11時至晚上6時，二人收費為1,288元及另收加一。下周一（8日）前預訂即享7折早鳥優惠，人均消費為515元。情人節套餐內含2杯有汽葡萄酒、4道美味佳餚，包括牛油烚龍蝦配蘆筍，香蜜南瓜忌廉湯伴北海道帶子、主菜選擇包括扒安格斯牛柳併鴨肝伴松露薯蓉，菠菜苗配白酒忌廉汁香煎銀鱈魚柳併大蝦。甜品則是白朱古力蛋糕配野莓蜜餞。

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北角歷山酒店首個情人節大餐，二人收費為$1,288，另收加一。

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撰文：謝進亨
責任編輯：梁偉澄