家居常識︳媽媽雪櫃收納秘技一層變三層 專家教6招收納法不宜太滿

家庭人數多，食材剩餸經常塞滿雪櫃，收納量不足令不少主婦大感困擾，美國一位媽媽分享一個簡單技巧，用食物散熱將雪櫃分層「一層變三層」，收納空間大增。有日本「家務專家」則建議，雪櫃收納率應在7成以下，不建議擺滿，並分享6招雪櫃收納秘技。

綜合外國媒體報道，美國一名母親早前在Facebook分享，表示在雪櫃中加入散熱架，認為是最簡單增加收納空間的方法，「在假期時記得使用食物散熱架增加（雪櫃）擺放空間」。從她分享的照片可見，原理是在碗或碟上擺放散熱架，架上又可以再擺放其他容器，如此類推；當中一層更增至三層。

帖文引起熱議，不少網民大讚方法實用，「我從來沒有想到這一點」、「這真是個天才」、「那真是太聰明了」。

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2大日本專家均不建議「塞爆」雪櫃

早前日本NTV電視台節目《生活小貼士》，曾邀請名廚小林幸司和一位女主廚，探討食物在廚房雪櫃的擺位。小林幸司指，如把雪櫃塞滿方形盒，雖然收納得剛剛好，惟雪櫃會變得不夠涼。他解釋，由於多數雪櫃的冷空氣是從上而下流動，如把雪櫃塞得剛好，冷空氣就難以往下流動，令雪櫃整體不易降溫。他又指，雪櫃感溫器會因感應到溫度不夠低而過度運作，或會令電費增高，因此不宜將雪櫃塞得太滿。

另外，日本家事顧問島本美由紀曾分享6招雪櫃收納秘技，不但令雪櫃看起來整齊美觀，而且更慳位、慳電。

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