何佩珉外表斯斯文文，原來5歲開始習武，入行當上演員之後，意外殺出特技人之路，時而幕前演戲，時而幕後為女演員赴湯蹈火，跳樓、滾樓梯、槍戰等等，受傷吃苦頭都往肚裡吞，何佩珉為了不讓家人擔心，總是將危險的戲份淡化，絕對是劇集或電影中的「無名英雄」。
何佩珉的樣子跟名字觀眾未必很熟悉，但她在無綫不同的劇集都有份演出，因她是無綫暫時唯一一名既是演員又是女替身的人。5歲開始習武的何佩珉，精通蔡李佛拳，在武術界獲獎無數，不過眼前的何佩珉卻是一個斯文又可愛的甜姐兒，她說：「我比較怕醜同內向，曾經有段時間我想自己外向一點，不斷講說話，但我覺得不太舒服，不想為其他人刻意改變自己。」小時候放棄芭蕾舞轉學功夫，沒想到一試就愛上，由興趣班開始，到後來無論課堂還是在家都努力練習，跟運動員一樣奮力鍛煉，何佩珉的字典中沒有辛苦兩個字，她說：「當感覺自己不舒服或者有少少發燒，我會去走廊耍一套拳，拉媽媽陪我一起紮馬。放蘋果在大腿上，一邊看電視一邊紮馬，出完汗，原本身體的不適就沒事了。說到痛苦，曾經跑越野賽腳骨膜撕裂，我要坐輪椅一個月，一年內不可以練功夫，當時真的很想哭。」何佩珉認為得到冠軍之前，總是會經歷很多次的失敗，她說：「我都得過好多『豬肉獎』，就算得到冠軍後，我知道很多人望住，所以會更加努力去做。」
《鐵探》演越南狙擊手心狠手辣 何佩珉真身原來係特技人【下一頁】
（圖片：《晴報》楊嘉傑、王華婷攝影）
（圖片：《晴報》楊嘉傑、王華婷攝影）
（圖片：何佩珉IG )
（圖片：何佩珉IG )
2011年，何佩珉參加無綫節目《功夫新星》贏得冠軍，順利以演員身份入行，期待演動作戲發揮所長，可惜戲種有限，佩珉大多數被安排演小配角。「後來有人找我做替身，我覺得很有趣。第一次定必是最難忘，我要滾下廿多級的樓梯，跨過一個人從樓梯滾下去，完成動作之後，聽到幕後員工是有掌聲，第一次聽到這種鼓勵。（替身危險連名字都沒有獲得鳴謝？）我性格比較不需要名與利，拍幾年戲之後自覺進步不大，遇到瓶頸，當我做副手或者替身，反而我在幕後期間更加了解拍攝是怎樣一回事。」
（圖片：何佩珉IG )
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（圖片：受訪者提供片段截圖）
（圖片：受訪者提供片段截圖）
（圖片：受訪者提供片段截圖）
（圖片：《晴報》楊嘉傑、王華婷攝影）
（圖片：《晴報》楊嘉傑、王華婷攝影）
由演員到替身，佩珉坦言剛開始時家人難免會擔心，幸好自己過往都是輕微扭傷，她說：「回家家人替我瘀傷塗藥，又為我正骨，每當他們問我是否很危險時，我都會將簡單動作的片段讓他們看，胡說被摑幾巴而已，盡量跟家人形容得輕鬆一點。反而老公很清楚我這一行的工作，他對我動作很有信心，我回家告訴他哪裡受傷了，他都愛理不理。」她認為真正厲害的替身是無論穿著任何衣履都駕馭到動作，但對於女替身最困難之處，她說：「電影或電視劇中的女角色都比較暴露少布，所以沒有空間去加墊保護，全靠自己卸力免受傷，而且女角色大多數要穿高跟鞋，追逐看上去很容易，但有一定危險性和難度。」
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（圖片：何佩珉IG )
（圖片：何佩珉IG )
（圖片：何佩珉IG )
（圖片：何佩珉IG )
（圖片：何佩珉IG )
（圖片：何佩珉IG )
佩珉入行後，加入楊盼盼成立的「煇煌電影動作訓練‧創作室」，除了平日的訓練外，亦會擔任導師，指導女演員一些基本的武打動作以配合拍攝。對於亦師亦友的楊盼盼，佩珉說：「她是一位很好的指導者，思維上教曉我很多，這一行被形容為大染缸，她會指導我們要站好自己的位置，不要三心兩意想太多，因她正是這樣的人，身心都好潔淨的一個人。」她直言看到日韓動作電影愈來愈進步，反觀香港有點停滯，她說：「香港動作電影有獨特的味道，很多外國人有興趣去學習，前景靠我們這一代做好自己，將功夫進步。」
（圖片：何佩珉IG )
場地：煇煌電影動作訓練‧創作室
攝影：楊嘉傑、王華婷
責任編輯：楊安莉