【懶人晚餐】電飯煲煮意粉「一煲過」完成 2款零技巧意粉食譜公開

試問誰不想簡單方便快捷，不太複雜就能夠吃到健康美味的晚餐呢！烹飪YouTuber Michelle分享2款用電飯煲「一煲過」煮的意粉，無需要任何技巧就能煮出簡單又美味的意粉，味道與真正開爐煮的分別不大。

煙肉卡邦尼長通粉

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(影片截圖)

材料︰長通粉、煙肉 3至4塊、雞蛋 2隻、忌廉
調味料︰鹽、黑胡椒

做法︰
1. 煙肉切碎，將雞蛋分離蛋黃備用；
2. 將煙肉放入電飯煲內，焗煮大約10分鐘後上碟備用；
3. 長通粉加水加入電飯煲內，加鹽調味，煮15至20分鐘；
4. 已煎好的煙肉加入長通粉中攪拌，加入蛋黃及忌廉攪拌即完成。

番茄吞拿魚長通粉

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(影片截圖)

材料︰長通粉、番茄2個、洋蔥 半個、罐頭吞拿魚 一罐
調味料︰鹽

做法︰
1. 將洋蔥切碎，番茄切粒，罐頭吞拿魚隔水備用；
2. 長通粉加水加入電飯煲內，煮15至20分鐘；
3. 加入洋蔥、番茄、吞拿魚入煲內，煮10分鐘後攪拌一下即完成。

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▼詳細教學片▼

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影片獲「MEALPREPERA with michelle」授權轉載。

撰文︰潘迦晴