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【中秋健康】聚餐肉食太多食滯易便秘 洛神花山楂茶健脾消滯

發佈時間: 2020/10/02

適逢十月兩天連假,不少人都會與親友聚餐,歡度假期。不過聚餐時飲食過量,容易「食滯」及出現脾胃消化不良。有註冊中醫師表示,要緩解食滯可以食新鮮木瓜幫助消化,又分享自製中秋消食導滯茶及按摩5個穴位,紓緩食滯不適。

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註冊中醫師何慧欣接受《晴報》訪問時表示,聚餐桌上不少得豐富的菜餚,但一下子食得太多富含蛋白質的肉類和海鮮,難以消化,或造成「食滯」,除了胃口欠佳外,還可能出現脘腹脹痛、噯氣等,嚴重更可出現便秘或排出夾有未消化的食物。

吃飽躺平易胃酸倒流

何醫師建議,餐後可以食少量新鮮木瓜,因為木瓜當中含有木瓜酵素及蛋白酶,可以幫助消化蛋白質。另外,雖然吃飽後令人昏昏欲睡,但由於餐後平躺容易引起胃酸倒流,而且食飽後入睡會令腸胃的消化蠕動減慢,故此醫師建議餐後和家人散步,幫助腸胃消化。

中秋消食導滯茶(2人份量)

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材料:洛神花10克、山楂10克、炒麥芽10克、陳皮1角

製法:用開水燙過材料清洗,加入800毫升熱水浸泡15分鐘後即可

功效:健脾開胃、消食化積。

何醫師指出,山楂可助消肉食、炒麥芽消谷食。此茶飲消滯茶性味平和,適合一家大細飲用,但由於炒麥芽有回乳作用,孕婦和授乳中的媽媽忌飮。

5個健脾消滯穴位

另外,如果出現消化不良,脘腹脹滿等,何醫師建議自行按壓以下穴位,幫助脾胃消化,消積導滯。每個穴位可按壓20下為一組,至有酸麻脹感覺,每天可以做2至3組。

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1.天樞

位置:分別位於肚臍旁開兩邊兩寸(3 橫指)
功效:屬於足陽明大腸的募穴,有幫助理氣消滯、飲食不化的功效。可以用掌心揉擦穴位至微熱。

2.中脘

位置:胸部下方肚臍對上五橫指位置。
功效:中脘屬於胃的募穴,有和胃寬中、理氣化食的作用,對胃脹胃痛、消化不良有良好效果。

3.合谷

位置:拇指、食指合攏,食指手背最高的地方便是合谷。
功效:合谷屬於手陽明大腸經,有和胃通腸之效,對緩解消化不良、便秘等有幫助。

4.內關

位置:雙手手腕內側,腕橫紋後三橫指,正中央位置。可以雙手交替輪流按壓。
功效:內關屬於手厥陰心包經,有和胃降逆之效,可以緩解因脾胃不和的胃脘不適。

5.足三里

位置:兩邊小腿,膝頭下,外膝凹陷下三寸的位置。
功效:足三里是足陽明胃經合穴,可以調理脾胃、和腸消滯。

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註冊中醫師何慧欣

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