內地再有進口急凍貨品被驗出包裝上帶有新冠病毒。涉事貨品為挪威進口之一款尖吻平鮋,涉事進口商將被暫停入口申報1周。有學者認為病毒雖可造急凍環境下存活,但不認為急凍貨品是疫症傳播之主要途徑,處理貨品後避免接觸口鼻並儘快洗手已可減感染風險。
挪威進口「凍尖吻平鮋」包裝帶病毒
據內地海關總署公佈,一款由挪威進口之急凍魚類「凍尖吻平鮋」包裝樣本對新冠病毒檢測呈陽性。根據規定,海關將暫停接受「挪威GADUS NJORD」產品之入口申報1周,期滿後自動恢復。
內地進口急凍海鮮產品包裝帶有新冠病毒情況頗為常見,對上一次發生於吉林省長春巿,一批由俄羅斯進口之急凍魷魚鬚的包裝上發現有新冠病毒,當中一件10公斤貨品已流入市面,當地疾控中心為曾接觸者進行病毒檢測,暫未有人呈陽性。
研究指病毒急凍後可存活21日
針對新冠病毒經急凍貨品傳染之風險,世界衛生組織(WHO)曾表示,沒有證據顯示新冠病毒會透過急凍食品或其包裝傳染,惟一項由新加坡與愛爾蘭團隊進行的研究顯示,新冠病毒可捱過低溫環境長達21日存活,並同時保留其感染能力,但同時認為經急凍食物傳播並非目前主流之新冠肺炎傳播方式。
針對病毒經急凍食品傳播之風險,衛生防護中心傳染病處主任張竹君曾指出,處理相關物品後應避免接觸口鼻,並應儘快洗手,同時認為烹調過程之高溫可有效殺死新冠病毒。三藩市格拉德斯通心血管病研究所首席病毒學家格林尼(Warner Greene)則提出4大重點,可減低超市購物或處理急凍食品後受感染之風險。
購物防疫4大重點
1. 洗手
每次清潔物品前後都要徹底洗手。
2. 消毒食品容器表面
準備以酒精消毒液,或稀釋的漂白水(1/3杯的漂白水:1加侖(約3.8升)清水)。將毛巾浸入消毒液中並擰乾,徹底擦拭容器表面,包括袋子、盒子、瓶子、罐頭,之後再放入雪櫃。
3. 用水沖洗蔬果
蔬果方面,則用自來水沖洗果皮和表面,有需要可利用刷子幫助清洗。
4. 清洗環保袋
用過的環保袋最好清洗乾淨後才再用。
責任編輯:鄭禮賢
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2020-09-23
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