繼巴西雞翼及急凍海鮮後,內地防疫部門近日發現進口急凍魷魚鬚包裝對新冠病毒呈陽性,相關貨品已被封存回收,惟有少部份已流出市民,市政府指示曾接觸該批貨品者接受檢疫。有研究指出新冠病毒可於低溫環境存活3周並保留傳染力,但同時表示急凍貨品並非新冠病毒主要傳播途徑。
俄羅斯進口魷魚鬚包裝帶病毒
綜合內地傳媒報道,吉林省長春巿疫情防控工作小組表示,於上周五(18日)於一批進口自俄羅斯的急凍魷魚鬚的包裝上發現有新冠病毒存在,翌日覆檢時亦再度呈陽性。疾控中心稱已封存全市之相關產品,調查相關產品之進口及銷售途徑,並為曾接觸該批產品之人員作病毒檢測,目前未有涉事人員對病毒呈陽性。
報道又指,於吉林生扶餘市已有一件重10公斤之魷魚鬚流入市面,當局已指示由上月24至31日期間曾於指定店鋪購買並食用魷魚之市民必須主動通報並接受檢疫,並提醒市民謹慎購買及食用進口急凍海鮮。當地海關則指會勒令停止進口涉事食品一周。
研究指病毒急凍後可存活21日
內地先後有急凍海鮮及巴西雞翼包裝樣本被驗出有新冠病毒存在。世界衛生組織(WHO)曾表示,沒有證據顯示新冠病毒會透過急凍食品或其包裝傳染,惟一項由新加坡與愛爾蘭團隊進行的研究顯示,新冠病毒可捱過低溫環境長達21日存活,並同時保留其感染能力,但同時認為經急凍食物傳播並非目前主流之新冠肺炎傳播方式。
針對病毒經急凍食品傳播之風險,衛生防護中心傳染病處主任張竹君曾指出,處理相關物品後應避免接觸口鼻,並應儘快洗手,同時認為烹調過程之高溫可有效殺死新冠病毒。三藩市格拉德斯通心血管病研究所首席病毒學家格林尼(Warner Greene)則提出4大重點,可減低超市購物或處理急凍食品後受感染之風險。
購物防疫4大重點
1. 洗手
每次清潔物品前後都要徹底洗手。
2. 消毒食品容器表面
準備以酒精消毒液,或稀釋的漂白水(1/3杯的漂白水:1加侖(約3.8升)清水)。將毛巾浸入消毒液中並擰乾,徹底擦拭容器表面,包括袋子、盒子、瓶子、罐頭,之後再放入雪櫃。
3. 用水沖洗蔬果
蔬果方面,則用自來水沖洗果皮和表面,有需要可利用刷子幫助清洗。
4. 清洗環保袋
用過的環保袋最好清洗乾淨後才再用。
責任編輯:鄭禮賢
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