登上豪華郵輪品嚐矜貴美饌,絕對是人生至高享受!去年星夢郵輪請來頂尖名廚炮製「星夢饗宴」,廣受食家好評;今年再下一城,邀得英女皇伊利沙伯二世前家庭御廚Darren McGrady及清朝宮廷御廚後人厲曉麟師傅,登上獲業界權威伯利茲郵輪年鑑選為世界十大最佳大型郵輪的世界夢號,創製一中一西的「皇宮盛宴」,更會主持私房餐桌並作主題式演講,分享宮廷飲食趣事。識飲識食之人不容錯過!
清宮御廚後人的「紫禁盛宴」
厲曉麟師傅的曾祖父厲子嘉,在清朝同治、光緒年間任內務府大臣,官拜二品,御膳房每天的菜單都經由他審批,深受慈禧的信任。作為清朝宮廷御廚後人,厲曉麟師傅的廚藝揚名四海,曾為多位政界名人主理菜式,包括英國前首相希斯、美國前總統克林頓、美國前財政部長魯賓及美國富商比爾•蓋茨等。這次厲師傅主理的「紫禁盛宴」菜單,有慈禧太后最愛的翡翠豆腐、燕窩雞絲扁豆,以及矜貴食材葛仙米做的三鮮餛飩等。
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英女皇前御廚的「御前盛宴」
Chef Darren McGrady曾經在白金漢宮及肯辛頓宮工作,是英女皇伊利沙伯二世、已故戴安娜皇妃及其家人的御廚,服務15年;在王室外交宴會中,曾為美國前總統列根、福特、克林頓等政界名流下廚;他沒有開設餐廳,若要品嚐其皇室菜,只能邀請他作私人廚師。這次他為世界夢號炮製「御前盛宴 」,食客實在有福!菜單包括英女皇最愛的杜松子鹿肉義大利飯,還有戴安娜皇妃最愛的英式麵包布甸等。
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連串精采免費活動
10月中旬至1月上旬的「星夢饗宴」旅客,除了可享用兩位大師的宮廷御宴外,更可入住「The Palace皇宮」套房,感受「豪華船中船」概念,擁有貴賓專屬區域及配備歐式管家服務,以及免費參加多種活動,包括京劇表演、英國經典樂隊音樂會、禮帽工作坊、美甲設計或調酒工作坊。並於免費餐廳品嚐「御廚」之指定菜式。
現報名參加2晚週末漫「郵」之旅,可享優惠價每位$5,075起*,並入住皇宮套房 (優惠價為二人同房平均價),即刻報名啦!
世界夢號 相關航次
紫禁盛宴:2019年10月13-18日
2019年10月18-20日
御前盛宴:2019年12月29日-2020年1月5日
2020年1月3-5日
查詢:2317 7711
詳情:http://bit.ly/WineAndDine_SkyPost_A
*優惠受條款及細則約束
(資訊)
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「星夢郵輪皇宮盛宴 品嚐中英宮廷菜式」 - 晴報 - 生活訊息 - D190927
「星夢郵輪皇宮盛宴 品嚐中英宮廷菜式」 - 晴報 - 生活訊息
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2019-09-27
星夢郵輪皇宮盛宴-品嚐中英宮廷菜式