曼谷華埠氣氛濃 流連漸忘身是客

燕子每年必返回出生地，從北至南，從南而北必歸來。循着軌迹，旅行除了每年必去三處新地方，地老天荒，就算不是每年，也起碼在兩年之內「必回去」戀舊︰京都、檳城、倫敦、巴黎和翡冷翠。不經不覺，原來曼谷已在當事人不自覺情況下列入「必回去」等級。

超過20年前，從巴黎經曼谷回港，反正過年在即，工廠與公司都已收爐，得閒唞唞。雖然曼谷不是我那杯茶（地域緣份其實很簡單，能讓人舒服散步另加能看日落的安靜角落，Bingo！）望湄南河Oriental東方酒店（當時未合併成文華東方）的日落曾經氣派非凡，可惜嫌當年泰京馬路旁的行人路既窄且爛，電動三輪車噴黑煙，空氣瀰漫着魚露、油炸食品與氣油味。至反感，那些年密密來曼谷的朋友多為情慾風花雪月。性，人之常情，然而過分㷫㷫烚烚，在下個人取向並不如此，是以曼谷一直不是眼中的蘋果。

唐人街過節氣氛濃

既然入住的酒店較近國家體育館，離現在地鐵站Hua Lamphong火車總站不遠，素喜走路散步，朝那方向走有好幾家佛寺，趁太陽出來之前，持相機旁觀僧侶尼姑沿門托缽化緣，途經幾乎全為華人聚居（舊時曼谷市中心幾乎所有商舖門頂皆方塊字，就是舊機場路沿途亦無倖免）。正好春節前幾天，滿街滿巷都是年花、糕點、家禽肉食滷水諸物，琳琅滿目，比較內地、港澳、台北有過之而無不及，且潮汕人為主的華僑對傳統執着，氣氛更濃。

再走下去，客戶曾經請客的「南星」鮑參翅肚店，就在滿布方塊字招牌大街上，路的另一面原來連接臨湄南河文華東方及香格里拉酒店。這之後在方位與定位上，更了解這個角落的曼谷。此後多年，幾乎年年必在春節過年前南飛泰京，就為禮失求諸野，親近華裔慶節濃郁氣氛。

曼谷至佳手沖絲襪咖啡

那年初探曼谷老區唐人街，深為華僑按傳統備年貨的氣氛感動，游走過市場，晨曦之間感受過僧侶化緣風景，深入商住共融的橫街窄巷，就在南星正舖向河直行，路盡，左轉見觀音廟，廟對面有人來人往、貌不揚聲小巷，巷口有滷水豬髀飯檔，檔口後面聚集享受晨早悠閒時光，飲咖啡、吃多士、讀華文報紙、以潮汕話閒聊的一眾阿伯、「阿直」（潮州話阿叔之意），感受那份溫馨，也坐下來一杯，不用望着都feel到香濃四溢的手沖絲襪咖啡，既斯文又安嫻的少婦老闆娘，微笑默默沖啡。

時光荏苒，老闆娘可能已代入奶奶角色，但態度與那杯香氣撲鼻、入口不酸不澀咖啡依然出色，敢說出類拔萃，冠蓋泰京！

撰文：鄧達智

編輯：林燕玲

美術：Simon