【晴報專訪】失控暴食厭食致停經2年 24歲女生自救全靠「欣賞」二字

「暴食、厭食如『吸毒』、『戒毒』過程一樣，不斷循環。」捱過DSE入大學，對於不少人而言是多姿多彩的校園生活的開始，但Jen Jen在入大學那年，媽媽卻突然再度患癌，為應付自己的日常開支和照顧媽媽未來的需要，Jen Jen的4年大學生不斷做兼職、不斷接補習，甚至每逢周六日補足12小時，在凌晨才趕功課趕溫習，終致壓力爆煲患上飲食失調，時而暴食時而厭食，一度暴瘦及停經2年多，最終克服此病全靠「欣賞」二字。

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失控暴飲暴食 一日3餐吃放題

24歲的Jen Jen大學畢業數年，坦言難以想像如何熬過當時如同「軍訓式」的生活，儘管當時苦不堪言，卻不欲散播負能量、保持笑面迎人，在大學4年級時終因壓力太大出現飲食失調，食慾大增以致經常暴飲暴食，

 

「經常團購平價自助餐塞飽自己，試過一次自助餐食足3個半小時，吃了30球雪糕仍不覺得飽，直到被人趕走。」

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暴食後陷厭食 暴瘦停經2年

最瘋狂時Jen Jen午餐、下午茶、宵夜一日3餐都吃放題、自助餐。然而部分飲食失調患者面對「暴食」後，會再跌入「厭食」的低谷，Jen Jen因暴食產生罪惡感不斷自責，連續多日只准吃清菜方包或抗拒進食，隨後卻再度陷入暴食狀態，

 

「整個過程如同在『吸毒』、『戒毒』一樣，不斷循環。」

疑因腸胃差不吸收營養，加上本身愛做運動減壓，未有變肥之餘反而突然暴瘦，身高1.71米的她一度僅約92磅，甚至因為營養不足2年多沒有月經，

 

「仍然覺得自己很肥，但其實已因為屁股沒肉，坐下也會很痛。」

骨瘦如柴的她引起母親、同學、教授擔憂，紛紛敦促她求醫，惟Jen Jen不欲「浪費」逾千元看專科醫生，心態上甚至只希望再瘦一點。

重拾做甜品樂趣 由開網店到開實體店

不同程度的暴食、厭食困擾她長達數年，帶她走出低谷的是重拾對食物的欣賞。Jen Jen近年漸尋回做甜品的樂趣，在尋找食材、做蛋糕的過程中令自己紓壓，漸回復正常飲食，更開Instagram專頁分享自家製蛋糕，吸引網友光顧變成開網店，其主打低糖低油的抹茶、焙茶蛋糕也大受歡迎，在家人和朋友鼓勵下，今年4月更辭去正職開實體店，

 

「有客人也是飲食失調，2年也沒吃過甜品，每日計算卡路里，現在每月來買蛋糕。」

Jen Jen作為過來人，她認為克服飲食失調關鍵在於學會「欣賞」，

 

「要知道飲食失調不會一下子康復，但只要先踏出第一步學會『欣賞』，欣賞食物、欣賞自己，我會去發掘食材、發掘新的食物、菜式，你也要找出自己的方式。」

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撰文：黃志宏