飲涼茶清熱當心愈飲愈弱 中醫教你點揀涼茶

很多人一覺得「熱氣」，就會去飲涼茶清熱，以為藥效愈勁，清熱效果愈佳，其實身體有機會愈飲愈寒，或者容易致病。註冊中醫師林冠傑表示，涼茶不是人人適合，而且每款涼茶都有不同藥性，適用的症狀及體質亦不盡相同，胡亂飲用恐令身體變得虛弱，更容易致病，今期教大家如何揀涼茶。
 

驟眼看來，每款涼茶的功效似乎差不多，不外乎清熱、祛火、祛濕、解毒，其實細分之下，每款的藥性均有不同，針對的症狀亦有異，註冊中醫師林冠傑指︰「一般來說，普通熱氣或上火症狀，只需選擇比較溫和種類，如五花茶，如果熱氣徵狀較明顯，可選廿四味，不過始終涼茶屬苦寒飲品，多喝傷脾胃，如果本身體弱，食欲較差，精神不佳，都不宜飲用太多涼茶。」


廿四味

廿四味很涼，藥性亦較高，不適合日日飲用。廿四味有助清熱解毒，可以幫助消化同止痛。如果生痱滋、便秘、食滯、有熱痰，可試飲一兩杯看看有否功效，若然情況沒改善，則毋須再飲用。

夏枯草
夏枯草屬於溫和類涼茶，有時可能與五花茶一起飲用。而夏枯草有另一個功效，就是降肝火，若然有心煩氣燥徵狀，可嘗試飲用。

雞骨草
性涼，味甘，具有清熱解毒，舒肝止痛的作用。夏天容易肝氣旺盛，肝氣過於旺盛容易出現肝氣鬱結，甚至肝鬱化火的現象，如出現兩側脅肋部位疼痛，可以適量飲用雞骨草茶，但必須「中病即止」，即症狀消除後停止飲用，以免寒涼使脾胃受損。
 

五花茶
性質微涼、溫和，一般成分為金銀花、菊花、槐花、木槐花、雞蛋花，有清脾胃濕熱，消暑利濕的作用，如手腳關節位濕痛、經常進食生冷食物，可以適量飲用。五花茶具祛濕、散風及消炎作用，最適合濕氣重人士飲用。另外，如果酒後不適、喉嚨痛、咳嗽，都可以飲一杯減輕症狀。
 

火麻仁

味甘性平，歸脾經、胃經及大腸經，功能潤燥滑腸；利水通淋活血。主治腸燥便秘、風痺、消渴等，通便功效尤佳。

祛濕茶

主要是祛濕，適合濕氣重人士飲用。但祛濕茶比起五花茶較苦口，未必人人喜歡。不過，不同涼茶舖的祛濕茶有不同配方，在飲用前應先了解清楚自已的體質是否適合。

自製兩款涼茶︰

竹葉茶︰新鮮竹葉若干，最好是竹葉心的嫩葉，泡水代茶飲。可清熱利尿，清心除煩。適合於心火亢盛、心煩氣躁、尿赤尿痛者。

白茅根冰糖茶︰白茅根一紮，冰糖適量，泡水代茶飲。可清心除煩，利尿養陰，適合於心煩口渴、尿赤尿少者。

飲用宜忌︰

．月經期間和產後女性

．陽虛人士，即經常會四肢冰冷、大便溏稀、小便清長等。

．喝凉茶不要連續超過3天，否則易致腸胃不適

．飲用後如覺症狀加劇，就要立即停止

{{hket:inline-image name="lam.jpg"}}{{/hket:inline-image}}

註冊中醫師林冠傑