水蜜桃驚現蟲蟲 網民腸胃炎不適 農夫4招教你揀靚桃

繼早前網上流傳一段「車厘子有蟲」的影片後，近日本港有女網民在Facebook群組發文表示在尖沙咀新開的日式雜貨店，購買6個水蜜桃，惟2日後切開水蜜桃時發現有多條蟲蟲在桃核附近，發現蟲蟲前已吃了一個桃，當晚已不停肚瀉，最後被診斷為腸胃炎。有農夫接受《晴報》訪問時指水蜜桃皮薄而且味甜，因此幼蟲容易走進果內產卵。

進食水蜜桃後出現腸胃炎
女網友在Facebook 群組「中伏飲食報料區」分享指，上周日(14日)在雜貨店購買3份水蜜桃，初時向職員表明不會即日食用，著對方為自己幫忙挑選可擺放多一兩日的桃，惟2日後進食時竟發現桃心內出現多條蟲，相當嘔心，其後更出現肚瀉情況，確診患上腸胃炎。

有不少網民留言表示「好多桃入面其實都有蟲」、「桃易有蟲 你唔好彩」，更有人指由於店舖空氣不流通，增加水果變壞的機會。

4大挑選水蜜桃及保存方法
歐羅有機農場負責人黃如榮接受《晴報》訪問時指，由於水蜜桃皮薄香甜，果蠅的幼蟲會在果實未成熟時於果內產卵，幼蟲慢慢在果肉中孵化成蟲。而春天回暖時，蟲患問題亦相對嚴重。黃如榮亦提到4大貼士，教大家如何挑選水蜜桃及保存方法︰

1. 水果身太軟腍、過熟、表面有黑點都不宜選用，多數都是放置時間較長。
2. 桃身有光澤感，味道會更佳
3. 可選擇購買有機水果，減少蟲患出現。
4. 放入雪櫃內作保鮮，冷凍情況下可減低害蟲的活躍程度，減慢變壞速度。
 

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