13歲撐起頭家捱到周身傷 李彩華最痛：失去家庭樂趣

人稱「李彩華小背心」的海鮮界李彩華「華哥」，打拼半生成老行尊，惟13歲已輟學撐起頭家的他，道出多年來的辛酸，坦言勞力上的辛苦微不足道，最令他遺憾是因工作喪失家庭樂趣，「為咗開工，星期六、日都好難陪囡囡行街。」但他感激愛妻陪伴一起捱過39年，大讚：「我老婆係無得頂！」

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從事海鮮業超過50年的李彩華「華哥」，年僅數歲已經幫父母手，為撐起家業在13歲正已式放下書包「入行」全力回舖幫手，日復一日困在魚舖的他，本無識交女友的打算，惟母親一直渴望找個新袍，四出為他物色伴侶。

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引海底電話線 船上「煲電話粥」

「緣份好難講，好多女生或者對我有意思，但我未必對佢地有意思」，直至約22歲時，華哥的母親為他介紹一位居於長洲、家人同樣從事漁業的女生，即現時的妻子，最初他以結識朋友的心態赴約，但很快便交往起來。

華哥憶述當年的浪漫回憶，指雖然居於泊在海中的船上，因無電話可用而與世隔絕，但他設法由岸上引一條海底電話線到船上，成為當時「全港唯一」有電話的船，每逢休息日子便可以「煲電話粥」。

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交往數月結婚 妻子全權管錢

交往短短數個月，華哥便與妻子拉埋天窗，並先後誕下5名女兒，起初因2人均為長子、長女，性格同樣較剛烈，經常因女兒問題起爭執，直至誕下二女才減少爭拗，其後感情更愈來愈好。

雖把魚檔打理得有聲有色，但華哥笑言自己「洗腳唔抹腳」、不懂理財，故多年來由妻子充當財政大臣，「我唔掂錢，所有錢畀晒佢管」，對此他從無怨言：「我連私人戶口都無，要用錢先問佢拎。」

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為工作失家庭時間最痛

一般人認為從事海鮮業最辛苦的，或許是凌晨起牀開工，華哥指：「你諗下朝早3、4點，人哋瞓緊覺開心緊，你仲係度搏命！」但他最介懷的卻是因工作犧牲了與家人相處的時間，

「我哋越係假期、越係大時大節就越辛苦，最大問題係失去家庭樂趣！」

無論聖誕節、中秋節、農曆新年、冬至、端午節，華哥都只能在工作中度過，「平時星期六、日都好難陪囡囡行街。」所幸住所與漁市場較近，華哥會盡量忙裡偷閒，抽時間回家見見女兒，但最重要還妻子不辭勞苦兩頭走，一方面湊女，另一方面還會回魚檔幫手，華哥盛讚全靠妻子持家有道，他才可以專注魚檔工作，「我老婆係無得頂！」

明年將是結婚40周年，華哥打算「大搞」以報答妻子，吹口琴出色的他更打算在當日，與任職鋼琴老師的長女為妻子合奏一曲，「要多謝佢同我一齊捱咗咁多年。」

撰文：黃志宏

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