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【清明節氣】清明時節雨紛紛 中醫教你濕氣中保陽氣

發佈時間: 2019/04/04

明天4月5日為清明節,在這天人們都會去祭祀掃墓,拜祭先人,慎終追遠。不過,清明其實不單是個節日,亦是二十四節氣之一,由於其節日特色,它不像冬至春分這些節氣具有鮮明的節氣色彩。

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杜牧的《清明》詩有云:「清明時節雨紛紛」,多年來這首詩句都提醒大家清明節總是在雨天。中醫師岑凱韻指,從近日氣候來看,現時是步入夏天的時間,從中醫角度而言,陽氣升發,故此人的身體都應順應大自然,讓身體水氣隨太陽一同升發。

生活習慣:跟太陽一起起床

由於香港濕氣較重,岑醫師提醒大家要注意飲食與生活作息,不要做一些可能妨礙陽氣升發的活動,例如應該跟從現在太陽上升的時間起牀(約6-7時),減少賴牀習慣。由於現在這個時候日照時間較長,所以岑醫師亦提醒大家睡眠亦要順應大自然節奏,適宜提早起牀,不要太晏,否則會令陽氣升得不順暢。

另外,我們亦可以進行一些有助陽氣提升的活動,例如重新培養運動習慣,安排多一些戶外及日間活動,不過要留意現在運動的原則是微微出汗,以免真氣受損,同時更建議運動在戶外進行,因為陽光可幫助真氣升發更好。

飲食宜忌:薑蒜葱有助陽氣升發

岑醫師認為,現時大家可進食一些健脾益氣及除濕的食物食材,對身體都有幫助,例如清補涼、黨蔘、太子蔘、淮山、白朮等等,建議此時期煮淮山苡米飯,對身體健脾益氣有莫大幫助。

另外,又別名「清明菜」的薺菜,又是否適合這個時候食用?岑醫師指薺菜為蔬菜類,整體平性,但有少許涼,有少許疏肝清肝的作用,能夠疏導陽氣,調暢氣機,有助除濕。

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除了薺菜,白菜、白蘿蔔這些蔬菜都較涼,如進食時沒有加薑、蒜、葱等調和,多食就易損傷脾胃,因為生薑有除濕效果,蒜、葱都有升發陽氣的作用,其實不止白菜蘿蔔,任何菜式加入這三種配料都能幫助氣機升發得好一點。

不想吃白蘿蔔,也可試試紅蘿蔔,岑醫師指紅蘿蔔性味平和,可和胃理氣,另外粟米亦屬比較平和的食材,能健脾開胃,餸菜方面可考慮「蘿蔔薑葱炒粟米」。

另外,此時期番薯芋頭都屬健脾食物,亦屬宜吃,但留意兩者纖維成分高,較難消化,故本身脾胃功能不太好的人就不宜多食,以免阻礙氣機。

清明宜跟太陽「踏青」

另外,清明節亦宜隨著太陽初升時到戶外走走,進行晨運、行山等「踏青」活動,不過要留意,從中醫角度這些活動時間要看陽氣,最好在日照時間去,太陽開始下山時就要回程,免行夜山,另外如果天氣不佳,出現下雨天的話就擇日再行較好。

香港普遍潮濕,大自然的濕氣容易會令人困擾,出現易攰、易浮腫等現象,而胃口亦可能受潮濕影響變得較差,特別在香港,不少人脾胃功能都較弱,故此此類人更易受潮濕天影響,岑醫師健康為免濕氣令身子生病,盡量不要進食生冷及油膩食物。

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事實上,在潮濕天氣,遇上近日的流感季節,如果在此時不幸感冒,會變得非常難痊癒,康復時間更久。當然,感冒自然要求醫,但飲食方面亦不用故意去進食太多祛濕食物,因為這亦不會促進感冒更快消失,反而進食過多,有機會阻礙消化,影響腸胃。

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